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馬鞍山市黃池食品(集團)有限公司
2011-03-10 14:57:21     華夏經緯網

公司網址  www.jcdsp.com

    公司位於馬鞍山市農業重鎮——黃池鎮。鑲南京、蕪湖、馬鞍山城市群之中,山青水秀,氣侯宜人,四通八達,素有江南魚米之鄉的美稱,佔地28公頃,從事農產品食品深加工,係集種養植(殖)、加工、銷售為一體的國家級重點農業產業化龍頭企業,旗下有茶幹(全國豆製品20強)、麵條、糕點、醬品、醬菜、糧油等十個分廠及一個萬頭養豬場和22個產品直銷門市部,2008年產銷各類食品4萬噸,銷售收入2.85億元 ,實現利稅2054萬元,職工1200余人,年平均人工資2.78萬元。公司創建於1979年,金菜地人經過近三十年的努力拼搏,企業規模、市場拓展、產品的品質和美譽度,都有了較快的提升,深受喜愛和好評。金菜地註冊商標2003年被評為安徽省著名商標;茶幹、系列肉醬、醬腌菜評為安徽省名牌產品,茶幹、系列小菜等四個產品被國家綠色食品發展委員會評為國家A級綠色食品;中國農業銀行連續十年AAA特級信用企業,馬鞍山市納稅大戶,全國品質效益型先進企業等光榮稱號。

    業管理基礎紮實,研發能力不斷增強,ISO9001、HACCP全面貫標,擁有省級技術研究中心,與江南大學、華南農大等進行長期產學研合作,培養人才,共同研發新產品,併為企業攻克了多項生產技術難題,先後研發的“低鹽無防腐劑”和“傳統醬類自然發酵微生物分析和人工接種發酵”兩大科研成果獲國家科技部嘉獎。

    各類產品均係當地民間珍品,風味獨特。公司主打產品金菜地茶幹是傳統食品,係精選優質大豆,嚴格按照ISO9001品質體系認證和HACCP品質安全體系要求採用傳統配方和現代工藝精製而成,富含植物蛋白氨基酸、鈣、磷、鐵等,營養豐富,口感細膩,醬香味濃,對折不斷有咬勁,是老人、婦女、兒童喜歡的休閒食品,亦是外出旅遊、下酒、佐茶的餐桌理想的健康食品。作為地方特產,禮品包裝精品茶幹亦是饋贈親朋好友的最佳選擇;金菜地牌系列炸醬,係採用 “傳統醬類自然發酵微生物分析和人工接種發酵”技術生產經過15個月天然發酵的原醬,配以牛肉、豬瘦肉、鮮蝦等原料精製加工而成,口味純正,產品銷往全國各地,凡食者都讚不絕口;各類豆製品包裝化率97%,處於國內領先地平,解決豆製品多年無包裝、無標準、無生產單位、品質衛生差的難題。2006年上海豆製品協會來公司參觀,回去後,多次組織豆製品加工企業的負責人和技術人員來公司參觀取經,並要求所有豆製品企業對生產環境和生產工藝進行一次徹底改造,從而引發了一場豆制企業的革命。

    近幾年來,公司在不斷發展進步的同時,時刻不忘發揮作為國家重點農業產業化龍頭企業的帶頭作用,與當地農戶建立了緊密的利益共同體,以“公司+基地+農戶”為企業發展模式,實行訂單生產,積極調整產業結構。去年建設無公害農產品種植基地22000畝,帶動農戶10000戶,可為農戶人均增收2800余元。

    金菜地人的宗旨是為人類餐桌食品的安全、優質和進步而努力,讓中國人的傳統食品更加傳統!更加原始! 

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