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10月19日到重慶火鍋美食文化節體驗萬人火鍋宴
2018-10-11 10:18:24
華夏經緯網

  新華網重慶10月10日電(李海嵐)邊逛邊吃重慶火鍋,足不出戶嘗遍全球火鍋,親身體驗萬人火鍋宴……10月19日至22日,第十屆中國(重慶)火鍋美食文化節將在重慶市江北區金源時代購物廣場舉行,屆時將為廣大市民帶來一場火鍋美食文化盛宴,愛吃火鍋的市民可不要錯過!

  據了解,本次火鍋節由重慶市江北區商務局、重慶市火鍋協會主辦,以“麻辣happy 城市節日”為主題,展出規模近50000平米,將集結70余個火鍋品牌、300余家火鍋供應鏈企業,以及數萬名來自全國各地火鍋行業大咖、美食專家、文化學者及火鍋行業從業人員參與。

  重慶市火鍋協會會長何永智介紹,本次火鍋節將通過線上全民參與的全網火鍋節以及線下的現場活動,展示重慶火鍋品牌形象,推廣重慶火鍋文化,豐富市民美食生活,從而拉動重慶火鍋行業發展。

  線上上活動方面,全網火鍋節將在9月13日至10月31日期間,通過線上網友票選方式,選出重慶特色網紅火鍋、重慶好口碑火鍋、重慶火鍋優質供應商等,還將邀請美食大咖及全國美食KOL,線上開展火鍋趣味互動話題,打造無地域限制、更多企業參與、更多網友關注的網上火鍋節。

  線上下活動方面,主辦方力爭將火鍋節打造為全民參與的“城市節日”。在19日舉行的開幕式上,將向市民呈現網紅火鍋集合店、重慶火鍋趕場、國際火鍋概念集合店、萬人火鍋宴、火鍋爆品食材專區等特色展區,市民不僅可以現場一站式“打卡”網紅火鍋品牌,還可現場品嘗日式火鍋、韓式火鍋等全球火鍋,並體驗萬人同燙火鍋的壯觀場面。

  此外,主辦方還將於開幕式當天舉辦中國火鍋產業創新發展論壇,邀請國內火鍋知名專家、學者等行業大咖,共同探討中國火鍋產業的創新發展之道。(完)

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主辦單位:重慶市人民政府台灣事務辦公室
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