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松花變蛋

2006-06-05 16:29:12
華夏經緯網

    “松花變蛋”西鄉縣傳統食品,久享盛名,用松柏樹枝等物包裹腌制而成。其風格獨特,蛋清部分透明,隱約可見朵朵松花、翠柏,間有桔紅、淡紅、棕紅色;蛋黃部分層次分明,墨綠、桃紅、桔黃三色相間,鹹淡適中,味美清爽。漢中星光社區
  
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