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西鄉牛肉乾

2006-06-05 16:28:47
華夏經緯網

    “西鄉牛肉乾”相傳有100多年曆史,採用優質“西鎮牛”肉為原料,烘烤而成,皮呈褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香酥可口,含蛋白質較高,曾作為國務院招待外賓的佳肴。漢中星光社區
  
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