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方大十年“甜蜜”路
2012-12-26 14:05:45     華夏經緯網

來源:陽泉日報

  對於開發區來說,方大添加劑(陽泉)有限公司算是一個老企業。從2002年3月第一條生產線投產至今,已走過整整十年的歷程。十年,它和開發區一起經歷了風風雨雨,見證了開發區發展的歷程。

  走進方大添加劑(陽泉)有限公司的會議室,就看到各種榮譽牌匾挂滿了晼C從2002年至2012年間,方大公司榮獲了各級政府和團體給予的諸多獎項:中國進出口品質誠信企業,山西省名牌產品,山西省品質信譽AAA級企業,山西省納稅信用A級單位,山西省外商投資雙優企業,山西省首屆民營企業交易會優質產品獎,陽泉市先進外資企業,陽泉市對外貿易先進集體,陽泉市開發區經濟建設功臣單位……不能不說,這是方大的自豪,是開發區的自豪!

  說起甜蜜素(環己基氨基磺酸鈉)大家肯定不知道是什麼,可如果說可口可樂、百事可樂、奧利奧餅乾、卡夫甜點,大家都耳熟能詳,再提到美國的世界級醫藥巨頭輝瑞公司、英國第三大藥廠葛蘭素制藥集團這些世界一流制藥公司,也多少了解一點情況,而正是這些赫赫有名的大公司的產品都需要方大公司生產的甜蜜素做配料。甜蜜素是一種常用的甜味劑,廣泛應用於冷凍飲品,蜜餞涼果,醬漬、鹽漬的蔬菜,腐乳類,炒制堅果與籽類,麵包、糕點、餅乾,飲料類。毫無疑問,前面提到的可口可樂、奧利奧餅乾堻ㄖt有甜蜜素。

  一個生產甜蜜素的企業能在風起雲湧中走過十年不容易,一個企業能在十年發展中成為這一行業的國際標準制定者更是不易。說到方大添加劑的發展,不能不提陽泉公司的廠長吳中華。就是這個江西漢子,2001年4月從深圳帶著一張未來工廠的設計圖隻身來到陽泉。“那時候,這個地方”,吳廠長踩了踩腳下說到,“還是一個小土山,正在進行土地平整。沒想到這一呆就是十年。”

  方大集團是台灣百強企業之一,除陽泉之外,在台灣、深圳、巴西都有工廠,已有四十餘年生產甜蜜素的歷史。方大陽泉公司的今天與吳廠長的嚴格管理分不開。

  談到方大取得的成績,吳廠長謙和地笑了笑,他說,這些都得益於公司注重產品品質,在產品品質上求穩、求精。從第一條生產線建成投產的那一刻,吳廠長就把產品品質作為企業生存發展的基石。目前,方大產品遠銷到歐、美、非、亞等幾十個國家和地區。歐洲國家對食品的標準要求很高,這幾年,方大始終把握產品品質的控制和客戶需求的標準化。

  名牌的創立,保護和發展,歸根到底取決於消費者對產品品質的信賴和好評,沒有一流的品質,就不可能贏得消費者的“貨幣選票”,而穩定的產品品質要有穩定的原料保證,不合格的原料不可能生產出合格的成品,更不用說高品質的產品了。以世界著名的可口可樂公司為例,該公司在供應商和原材料的選擇方面,就有其行之有效的管理方式。比如,他們會對供應商進行每年一次的稽查,並舉辦一些管理方面的課程,以增強其供應商的實力。這種方法既實現了企業與供應商的雙贏,又為自身產品的原材料提供了穩定可靠的品質保證。方大公司在供應商和原材料的選擇方面借鑒了可口可樂公司的管理方式,“把質檢室建立在供應商處”,十分注重對供應商的考核、評估和選擇。除每年對重要的供應商進行實地評鑒以外,他們還為一些小供應商提供技術上的幫助,並對其提出品質上的要求,以求實現企業與供應商的共同進步和發展。正是有了一批可信賴的供應商,能充分保證原材料的品質,起點比同行已高出一步,為生產高品質的產品奠定了基礎。

  在追求品質穩定的情況下,方大公司還自我加壓。2007年國家標準化委員會準備修訂甜蜜素國家標準,公司得到資訊主動和國家相關部門聯繫,積極爭取該標準的制定,主動承擔國家標準修訂的起草工作。這既是一個機遇又是挑戰,品質是企業的生命,公司領導決定抓住這個機遇,提前應戰,搶佔市場先機。

  接到修標任務後,吳廠長和大家立即制定工作方案,蒐集甜蜜素的整體行業情況、國際標準情況、國外市場情況、客戶需求等資訊,在制定標準的過程中,參照英國標準和歐洲標準增設了吸光值和氨基磺酸兩個必須控制的項目,儘量減少有機化合物對人體的危害,填補了原國家標準的空缺,提高了甜蜜素的品質和安全性,有利於國際標準的接軌,減少了國際貿易中技術壁壘的影響。之後,方大公司把原材料、半成品、檢驗、工藝等嚴格細化成相應標準,建立了行之有效的標準體系,並有效地融入ISO9001品質管理體系中,在生產中嚴格貫徹執行,取得了明顯效果,產品品質穩步提高。

  產品標準和標準體系的建立,充分實現並擴大了方大公司的品質優勢。在世界性的金融危機面前,公司不但未受影響,反而逆市而上,經濟效益大幅增長。2008年公司完成銷售11554萬元,上繳利稅600萬元,2009年至今,已實現收入8500萬元,上繳稅額1100萬元,榮獲山西省出口前50強,陽泉市出口額第一名的好成績。

  憑藉穩定的品質和良好的信譽,國內外許多著名的公司,MERK試劑、高露潔、蒙牛、蘭州正林等廠家都加入方大公司的客戶行列,方大牌甜蜜素成為全國最知名的甜蜜素品牌之一。

  最近,又有好消息傳出,歷時一年的歐盟反傾銷官司,最終以方大添加劑(陽泉)有限公司在訴訟中獲得勝利而告終。方大甜蜜素在對歐盟的出口中,仍然維持零的銷售稅率。這是方大繼2003年後第二次打贏歐盟反傾銷官司。

  (韓利敏  閆俊清)

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