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  當前位置>>美食
揭開《爸爸去哪兒》興義站的美食面紗——趙滿娘衝衝糕
2018-05-18 13:44:10    華夏經緯網

    摘要:最近《爸爸去哪兒》可謂是大火了一波,可惜的是它即將落下帷幕,觀眾們卻總覺得看不夠,不想讓他收官呀呀呀。但小編想說一句各位看官不要急著撤下小板凳,繼續乖乖的排排坐著,小編這裡給你準備了《爸爸去哪兒》堶 ...

 

  最近《爸爸去哪兒》可謂是大火了一波,可惜的是它即將落下帷幕,觀眾們卻總覺得看不夠,不想讓他收官呀呀呀。但小編想說一句各位看官不要急著撤下小板凳,繼續乖乖的排排坐著,小編這裡給你準備了《爸爸去哪兒》堶捷Q州省興義站的美食——趙滿娘衝衝糕。 

 

 

趙滿娘衝衝糕作為興義名小吃登上《爸爸去哪兒》熒幕 

  翻翻趙滿娘衝衝糕的老底兒 

  趙滿娘衝衝糕作為興義最具有代表性的地方小吃之一。以興義市萬峰湖畔有機大米及各種粗糧、精糧為原料,採用祖傳秘方和獨特工藝精心製作而成。因獨特的工藝-蒸熟的糕由銅壺內水蒸氣頂壓自然衝出而得名。趙滿娘衝衝糕的歷史可追溯至清末,歷經百年,至今已有五代傳人,傳承人們不斷創新才有了今天色彩營養豐富的純天然雜糧衝衝糕。 

 

萬峰湖畔的有機穀物 

 

單色與多色的碰撞 

  由單色到多色的華麗轉身 

  看到色彩鮮艷的食物,不知道大家什麼感覺,反正作為吃貨的小編早已垂涎三尺。時代在召喚,“吃貨”們在召喚。為了響應號召,趙滿娘衝衝糕也由原來的單色轉換為多彩衝衝糕。那麼何為多彩衝衝糕呢?敲黑板!敲黑板!!知識點來了。 

單色衝衝糕,色與味各有姿態 

 

雙色衝衝糕,視覺上清新簡單

 

  多彩衝衝糕又名五穀衝衝糕。俗語說得好“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”。說到這,有些看官是蒙的,啥為五穀?小編就再勉為其難的給各位看官科普一下。又是知識點,快拿出小本本記筆記……小米,大米,小麥,大豆,高粱等統稱為五穀。

白黃紫三色的搭配美好溫暖

四色衝衝糕,有機穀物的浪漫組合 

  多彩衝衝糕(五穀衝衝糕)選用材料以興義萬峰湖的有機大米以及各種粗、精糧(黑米、紅米、綠豆、玉米、蕎子、黑糯米)為材料。黑米、玉米、綠豆、糙米、蕎麥等不同顏色自由搭配而成的多彩衝衝糕,不僅極具營養價值,視覺和味覺上的感受也是非同一般,看圖就知道啦!

多彩衝衝糕,一個味道吃一口,滿足 

  趙滿娘衝衝糕的勳章 

  趙滿娘衝衝糕由於所具特色,受到中央電視臺欄目組的青睞,于2015年8月16日中央電視臺國際頻道《走遍中國》欄目組中播出。2015年10月6日在中央電視臺科教頻道《文明口令》欄目《尋找貴州興義美食紀錄》節目中播出。向世界展示了黔西南獨特的飲食文化和民族風情。 

 

獲中國飯店協會授予“中國名點”稱號 

 

食物的色調也可以獨特多彩 

 

黔西南的小吃代表者 

  看到這裡,小編不得不說各位看官才是真愛,想是看在《爸爸去哪兒》中JASPER那麼天然萌的份上吧。好了,各位看官估計也餓了,快去試試咱多彩可口的衝衝糕吧。 

 

多彩貴州,多彩衝衝糕 

 

美膩的全家福 

  地址:興義市豆芽街56號,電話:18685492622!(外地的朋友可在標準版的淘寶首頁店舖搜尋“趙滿娘衝衝糕”美味將通過快遞送到您的嘴邊) 

 

高端禮盒送人也是誠意滿滿的喔

來自:興義之窗

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主辦單位:貴州黔西南州台灣事務辦公室
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