兩岸 特產
北京特產茯苓餅
華夏經緯網   2014-12-09 15:27:43   
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  茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補性傳統名點,且此餅當推稻香村最佳。製作係以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特。  百度

 

責任編輯:王慧珊

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