這十個特色產品分別是：嶗山茶、嶗山礦泉水、嶗山金鉤海米、北宅櫻桃、嶗山耐冬、嶗山刺參、嶗山花崗岩、嶗山泉水、嶗山仙胎魚和王哥莊豆腐。
１、嶗山茶葉厚味濃耐沖泡
嶗山茶樹引種于1959年，是我國茶葉種植緯度最高的區域之一，加之嶗山地區獨特的水質、溫度、濕度等地理要素，嶗山茶具備了“葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡”等特點，並因此享譽國內外。目前嶗山茶已發展到近7000畝，年產優質綠茶260余噸，產值超過4000萬元。
２、嶗山礦泉水水齡不下“20歲”
礦泉水系地下深處自然涌出或經人工開採未受污染的地下礦水。1903年德國人通過檢驗發現，嶗山礦泉水水質優異，於是設廠開採生產，至今已有百年曆史。嶗山山脈以花崗岩為主要成分，有別於其他地區的石灰石，花崗岩具有偏鹼性，所含礦物質易溶于水，加上花崗岩滲透緩慢，因此嶗山礦泉水水齡均在20年以上，其偏硅酸和鍶兩項指標均超過國家標準。
３、嶗山泉水水質清純口感清冽
嶗山泉水系地表水，礦化度低，水質清純，口感甘甜清冽。嶗山地區瀕臨海洋，空氣中污染較少，形成的降雨、降雪潔凈，而這些雨雪所形成的水源又經過
多級岩層的迴圈滲透，吸收了多種有益人體的礦物質，嶗山泉水因此具備了良好的品質。 
４、嶗山花崗岩平整光滑顏色勻
嶗山花崗岩以淺肉紅色黑雲母二長花崗岩和肉紅色二長花崗岩為主要礦體。新鮮面分別為淺肉紅色和肉紅色，磨光後岩面平整光滑、顏色均一，光澤度可達90度以上。
５ 、北宅櫻桃堪稱“春果第一枝”
櫻桃有“春果第一枝”的美譽。經過多年選擇栽培形成了大紅櫻桃（櫻珠）、小紅櫻桃、櫻黃三大類群；短把櫻桃、長把櫻桃、尖嘴櫻桃、尖嘴櫻株等
多個優良品種。北宅櫻桃品質優良，成熟期早，在形、色、味上具有獨特的特點。北宅櫻桃遍佈北宅街道轄區30多個村，總面積2272畝，年產量達678噸。
６、嶗山刺參體壁厚肉刺大
海參為“海產八珍”之一，特別適宜腫瘤的輔助和滋補扶正治療。常常是產 地緯度越高、生長期越長，品質越好。嶗山刺參為嶗山海區特產，適宜的水溫、
水深和優良的水質賦予了嶗山刺參體壁厚、肉刺較大且多的特點。
７、金鉤海米色澤金黃狀如鉤
嶗山金鉤海米由產于嶗山海域的鮮鷹爪蝦經傳統的手工藝加工製成，營養豐富，蛋白質含量高，含有多種對人體有益的微量元素，色澤呈金黃色，形狀像一
把鉤子，故得名“金鉤海米”。
８、嶗山仙胎魚獲譽“魚中珍品”
嶗山仙胎魚是溯河魚類在嶗山山脈的一個種群，為嶗山獨有，味鮮，嗅之不腥，有黃瓜香味。油炸、紅燒、水煮均可，肉質細膩，鮮美異常，具特殊風味，其肉和鰾可藥用，被譽為“魚中珍品”。 
９、王哥莊豆腐入口綿軟味極鮮
王哥莊豆腐是按照當地傳統手工工藝、採用精選優質大豆、純正嶗山泉水和天然海水加工製作而成，其製作過程中點制用的海水經嚴格過濾而來，不加入任
何添加劑，入口綿軟、細膩，味道鮮美。
１０、嶗山耐冬抗寒優美得名市花
嶗山耐冬為山茶科山茶屬灌木或小喬木，是青島市的市花，具有抗寒性強、樹態優美、四季常綠、冬季開花、花期長等特點。嶗山是全國野生耐冬的主要分
布地區之一，全區種植面積已達1000多畝，主要分佈在王哥莊的東臺、仰口及中 韓、沙子口等部分村莊。
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