對於聚眾尋歡的人來說，這裡是絕對適合在午夜後醒酒的地方；對於想談談情拍拍拖的人來說，這裡是午夜前不被人發現的最私密的角落。加勒比的氣質一如它的主人一樣成熟地優雅著。
可以來這裡無所事事
特別喜歡廳堂之內佈滿鏡子的沙發坐席，可以觀望整一間酒廊，從進門的地方看進
來卻如同隱形。在地板裏養魚也是加勒比的特色之一———在你無所事事的時候便可以數著它們發呆。無論哪一年齡、哪一層面的人進來，點任何一種東西喝，都不會失掉身份。只是切記：坐在這裡，請不要大聲喧嘩。
細節之處的驚喜
你會不時發現很多細節之處的驚喜，最讚的當為健康水果茶，水果的鮮美外加精緻的杯，款款不同，都值得舉起來細細的品，細細端詳。店內各種原料，甚至小到砂糖等調料都是從海外精心蒐羅來的精品。
地址：設四馬路21號天倫花園首層之二 ( 金羊網)
