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專家:食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法

2008年05月16日13:17
華夏經緯網

  5月15日是我國防治碘缺乏病日。談起該病的防治,專家建議說,堅持食用碘鹽是最好的辦法。

    山西省地方病防治研究所專家賈清珍介紹說,碘是人體必需的微量元素,人體含碘為20毫克至50毫克。為了維持各種活動,身體內的碘每天都要消耗一部分,所以,人們每天都必須補充適量的碘。

    “人類無論種族、民族、年齡、性別,都必須每天吃適量的鹽,所以食鹽是補碘的最好載體。”賈清珍說,食用碘鹽不僅安全、有效、經濟和容易推廣,又符合微量、長期及生活化的要求。因此,全民食鹽加碘是最可行的預防措施。

    賈清珍說,碘缺乏病的最主要危害是影響胎兒的腦發育,造成兒童智力和體格發育障礙。碘缺乏病是世界上分佈最廣和受害人數最多的一種地方病。資料顯示,我國約有4.25億人口生活在缺碘地區,佔世界缺碘地區人口的40%。(新華網  )

  
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