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俗話說：“回族有錢蓋房，漢族有錢存糧。”這說明回族人民有在經濟富裕後首先改善居住條件的習俗。
回族群眾蓋房，不看風水，只注意選擇地勢平坦，日光好，清潔和用水方便的地方。居住在黃土高原的回民蓋房，多取陽山坡避風灣蓋房。房子的造型有土木結構平房，前後兩坡磚瓦房、前坡磚瓦房、二層樓房等。北方多住土木結構和磚木結構平房，南方和一些雨水較多的陰濕地區的回族群眾多住前坡磚瓦房和前後兩坡磚瓦房、樓房等。回族群眾蓋房動工之日，一般都選擇在主麻等吉祥或重要的日子，有的還要鍋裏抹油，幹“爾麥裏”，然後才動工。土木結構的平房和磚瓦房，一般都在打好地基的基礎上，砌墻立柱，在墻裏面要豎木立柱，回族群眾俗稱土柱，後聯柱支梁，樑上接檁，順檁搭椽再鋪葦箔成席，最後墊麥草涂泥。在支梁之日，回族群眾講究請阿訇用紅紙寫一段《古蘭經》，貼在大樑上，直到房子蓋成也不輕易去掉，以求吉祥。回族群眾居住的這種土坯式房屋一般都能與木構架緊密結合，逐步成為構架式與土坯式的複合類型。再由土坯式逐步發展為磚瓦式，即房子由土坯草泥墻轉為磚和石灰石式混凝土墻，房頂由茅草頂轉為瓦頂。現在回族群眾居住的房子樣式很多，有虎包頭式，有小高樓式，有普通平房等等。房子一般喜歡和習慣於向陽背陰。房子不講究單數、雙數，根據經濟條件，量力而行，有蓋兩間的，有三四間的，也有五六間和七八間的。回族當中的一些教主和阿訇有的還蓋十幾間，甚至幾十間的。回族群眾好勝心強，蓋房不蓋則已，要蓋則比較講究，要一松到底的木料，即松柱、松梁、松檁、松椽，連門窗也是松木的。這種松木房子很少糊頂棚。房子不論是三四間，還是六七間，中間兩間一般為客房，也叫大房。其餘都是單間的，按輩分居住。甘肅、青海的有些回族群眾居住的房屋一般中間蓋兩間客房，兩邊蓋兩間小耳房，左側和右側蓋廚房、倉庫等。北方回族群眾都喜歡住套屋。或兩個單間套在一起，用一門兩窗，或兩間客房套一間臥室。寧夏的回族群眾住房一般都分正房、套房、廚房、倉房、煤房，以及雞舍和牲畜房等。有時家中有老人和宗教人員，還專門設有禮拜房。都按輩分和已婚狀況住宿。男孩兒歲、女孩9歲以上都分開居住。西北等地的回族群眾還習慣蓋高房子，即在第一層房上面，再蓋兩間小房子，俗稱小高樓或高房子。這種高房子多數是為家中老人禮拜用的，以防小孩及他人打擾。
回族群眾的住房講究工藝和裝潢，頗具民族特色。如寧夏同心縣的有些回族群眾蓋小高樓式的房子，門窗全是拱形，大門樓採用綠色的大圓頂式，顯得肅穆典雅，格外別致。大門兩側有用阿拉伯文寫的楹聯。寧夏吳忠、同心、三營，甘肅臨夏、張家川等地的回族群眾，特別是臨夏的回族群眾在房子的檐頭、檁榫、磚墻、門窗、廊前等處搞木雕或磚雕，雕刻牡丹、葡萄等各種花卉圖案，抽象多變的幾何圖形以及卷草式的植物紋樣和吉祥如意的圖案，古樸典雅，別具一格，在全國也頗有名氣。有的回族群眾還在大門口做一照壁，照壁用石灰石或水泥裝飾，上面繪上秀麗的自然景色和各式圖畫。過去一些回族宗教頭面人物的住宅更具伊斯蘭特色和民族特色，從房子的結構、類型、造型、工藝、裝潢、佈局、使用，均可看出。如寧夏哲合忍耶教派的教主馬震武過去的金積堡洪樂府、西吉灘住宅，規模都非常大。洪樂府住宅分有十五個院落，有馬震武居住的“爺爺院”，其老婆居住的“奶奶院”，有放經典和熱依斯居住的“熱依斯院”，有接待賓客的“客房院”，有禮拜和幹“爾麥裏”的“亭子院”，有洗大小凈的“水房院”，還有宰牲的“宰牲院”等。每一個院的裝潢都有其特點。
回族群眾住房的室內佈局、陳設、裝飾，更顯示出回回民族的特色。如回族群眾住的客房一般收拾得最乾淨、最漂亮。最好的鋪的、蓋的、用的都在客房裏。客房炕上一般習慣順炕放一炕桌，桌上擺放經書等。回族群眾客房或禮拜房的西墻，為禮拜的朝向，因此，西墻多挂聖地克爾白圖，中外名清真寺挂圖，用阿拉伯文書寫的條幅、對聯以及風景玻璃畫等。整個室內不喜歡挂人頭像和畫。客房的正面一般都挂一個挂鐘。桌子上擺放香爐，窗欞上貼著色彩鮮艷的窗花。
與其他少數民族雜居的回族，他們的居住習俗，既有本民族的特色，又受其他民族的影響。如居住在雲南傣族聚居區的回族，其居住習俗是傣族、回族特色兼而有之。這裡的回族群眾也住傣族人住的竹樓草房，但房子的佈局不像傣族群眾那樣樓上住人，樓下圈牲畜，樓上一分為二，火塘在外間，裏間全家人住，老人、兒子、媳婦以蚊帳相隔。回族群眾的居住習俗像內地，落地有堂屋，兩邊有宿舍，老人、婦女以及孩子分別居住，牛圈在外面。
新中國成立前，回族人民住窯洞、箍窯的較多，住房的少，且住房比較簡陋，有不少回族群眾住著茅屋，因此，有句俗語說：“回回的房沒有梁。”新中國成立後，回族群眾的居住條件有了改善，特別是十一屆三中全會以後，回族人民生活水準有了提高，居住條件大大改善，有不少人住上了新房，有的還蓋起了樓房。昔日的窯洞、箍窯、茅屋，有一部分已經或正在被發展中的回族人民用現代建築技術修建的新房屋逐步取代。（《回族風情》）
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