據臺媒報道，台灣台中有家麵食業老闆到大陸東北旅遊，發現黑龍江省的燒餅店生意超好，於是決定留在黑龍江省拜師學藝。一年時光過去，最近他在台中市向上路開了家東北味燒餅店，各式燒餅皮酥內軟、口味眾多，吸引不少嘗鮮客上門。

　　台中市向上路最近新開張的東北味燒餅店，幾乎天天大排長龍，讓人好奇，鍾愛麵食的老闆周文三表示，原本經營光復饅頭店和上海烤饅頭，前年到東北旅遊，發現黑龍江省的東北燒餅店生意超好，口味達三十多種，印象深刻，回台灣和家人商量，決定到黑龍江拜師學藝，和小舅子，侄兒三個人一待就是一年多，回來後，訓練十多位師傅，決心打造自己的燒餅王國。

　　周文三說，東北燒餅和台灣不同，皮酥內軟，製作過程和配料都相當繁複，因為口味獨特，又是純手工，一天最多生產一千多個燒餅，開張一個月，幾乎天天銷售一空。

　　臺媒介紹說，東北味燒餅店目前推出七種風味的燒餅，甜鹹都有，有蔥花燒餅，方形油鹽燒餅，芹菜雞蛋餅，地瓜餅，鮮肉燒餅，紅豆燒餅，軟麻花，想嘗鮮的島內民眾，紛紛前往去試口味。（季水）--

　　來源: 中國台灣網