在海南島，最普通的蘿蔔、木瓜、木薯，還有椰子水、橡膠木，經臺商的加工經營，搖身一變，成了可以賺大錢的東西。繼台資種養業形成規模之後，台資加工業也在海南悄然興起。

    １９９９年３月，國務院臺辦、農業部、原對外貿易經濟合作部批准在海南建立兩岸農業合作試驗區，海南省根據本省熱帶農副產品資源豐富的特點，制定了發揮資源優勢、鼓勵台資農副產品加工業加快發展等一系列優惠政策，使台資加工企業從無到有，從小到大，迅速發展。

    海南省臺辦的統計資料表明，目前，海南省已設立台資加工類企業７０多家，投資領域包括木器、貝類、水產品保鮮加工、飲料加工和生物加工等眾多行業。

    海南省臺辦主任徐剛介紹說，目前海南的台資加工企業發展速度比較快，投資領域日益廣泛，並且普遍盈利。台資加工業逐步形成連片發展的格局，形成了以海口為中心的北部飲料糖果加工區和以三亞為中心的南部水產品保鮮加工區，在定安、瓊海、萬寧、文昌、陵水等市縣則形成了一條海南島東部台資加工帶，集中了一批台資飲料加工、魚產品加工和木器加工企業。與此同時，臺商加工業還形成了一批知名品牌產品，如椰寶的椰果、寒軒的珍珠奶茶系列、臺新的小魚幹、益華的生魚片、綠寶的綠藻食品等。

    徐剛認為，台資加工業近年來在海南島得到快速發展，是瓊臺兩島優勢互補的必然結果。他說，台灣以中小企業見長，尤其是農產品加工貿易，有很長的發展歷史，在國際上具有很強的競爭力，但近年台灣的生產成本不斷提高，一些加工行業已很難發展。而同為島嶼型經濟的海南，農業生產氣候條件好，農副產品資源豐富，為台資加工類企業提供了充足的原料。

    他進一步分析說，粵海鐵路的開通，使海南與內地市場的銜接更加方便，運輸成本降低，臺商在海南生產的產品可更快捷地進入內地市場，因此台資加工業將繼種養業之後，成為臺商在海南投資的另一個重要領域。（周正平 傅少強）
 
    來源：新華網