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晉中特產
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紫金山泉牌阿膠
2016-08-22 16:12:30    華夏經緯網

  阿膠原名黃明膠,是我國傳統的滋補佳品。山西榆社阿膠廠自1966年生產紫金山泉牌阿膠,阿膠的主要原料是驢皮、冰糖、黃酒和豆油,用紫金山泉水熬製而成。 榆社阿膠的成品為長方形或正方形,表面黑褐色有光澤,質硬而脆、斷面光亮,搗成碎塊後,對光視之,棕色透明,具有易保存、不變質等特點。阿膠的藥理特徵是:性味甘平,具有滋陰潤燥、養血止血的功能,其療效好、副作用小,是治療虛勞咳嗽、痰中帶血、心悸燥咳等症的主藥。對於久虛瀉痢、骨蒸熱、崩帶漏下療效甚佳。也是治療貧血和婦女先兆性流產的聖藥。現代藥理學研究證明,阿膠還有增強骨髓造血機能,促進血紅蛋白及血小板生成,改善人體內環境及提高人體免疫機能等作用。
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