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晉中特產
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左權核桃
2016-08-22 16:20:47    華夏經緯網

  左權縣位於太行山北麓,境內山巒起伏,溝壑縱橫,適宜核桃樹生長。特別是桐峪、麻田、澤城、芹泉、粟城、拐兒、下莊、羊角等8個鄉有栽培核桃樹的悠久歷史。左權產的核桃素以果仁飽滿、皮薄、個大、味香而著稱。左權核桃營養價值很高,不僅可以生吃,而且還是製作月餅、元霄、糕點餡的原料。
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