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7月初,南中國的三亞驕陽似火,我們前往六道灣採訪大東山海洋養殖場。
進入六道灣,椰風海韻,青山翠綠,海面上波光鱗鱗,珍珠養殖標誌在海灘中漂浮搖晃,珠光閃爍。還有那整潔的育蚌室，一排排的鮑魚池,相映成趣。這裡是我國最大的海洋養殖基地之一。東道主———台灣商人、大東山珠寶有限公司董事長呂樑鑑先生擔當起講解,將珍珠的歷史文化、養殖加工過程、珍珠的分級與鑒賞、珍珠的用途一一作了介紹,使我們大開眼界。原來,美麗的珍珠是形成于砂礫刺激牡蠣即珍珠貝的過程中,也就是珍珠核植于牡蠣的過程中,珠蚌自身分泌出一種物質不斷地包裹它,一層層地,經過了三五年,最終成為珍珠,即所謂蚌病成珠。蚌胎是指蚌腹內尚未剖出的珍珠,真是“皓曜迷鯨目,晶瑩失蚌胎。”
六道灣,山清水秀,三面群山環抱。放眼望去,近在眼前的機動船,在海面上犁銀濺玉。呂先生手指著前方說,這是大東山珠寶在三亞總部的養珠海域,另外還有黎安、鹿回頭兩個分場。將來還要擴大養殖海域,擴大生產規模,養殖出更多的優質珍珠,讓國內外消費者戴上漂亮的珍珠飾品,提升生活品位,讓中國珍珠佔領更多的國際珠寶市場份額。呂先生告訴我們,1988年,海南建省,吸引了臺胞投資海南。這裡的海水溫度是珍珠養殖的最佳之地。呂先生說,當初他在國內跑了很多地方,經過考察,決定在三亞建珍珠養殖場。500畝的海面,34萬元租金,條件非常優惠。六道灣一流的環境、水質,正是自已拓展事業的理想場所。呂先生介紹說,要想養殖優質珍珠,必須有優質的珍珠貝。1990年,他在這裡首先成立了珍珠貝孵化室,精心培育自孵苗至成母貝,成功養殖出的貝類不計其數。其中有白蝶貝、黑蝶貝、企鵝貝、馬氏貝等,曆盡8年辛苦研發,成功養殖出了企鵝貝半面珍珠,取名為“彩虹珍珠。”大東山養殖場是國內獨家出品南海彩虹珍珠的養殖場。說起彩虹珍珠,呂先生激動不已,南海彩虹珍珠就像珍珠百花苑中剛出生的孩子。
這種珍珠是賜于大自然天然色彩的母貝,吊養在特殊的海域,可分泌出天然彩虹般的珍珠層,產出的珍珠有如雨過天晴後天邊七色彩虹般耀眼的光芒。優雅高貴,美不可言,讓人戴出獨特的靚麗和品位。據了解,1999年,呂先生花重金聘請日本技術人員,同時引進日本器具,採取日本技術作業方式養殖海水珍珠,業界稱為日本養珠。從而把彩虹珍珠的養殖技術進一步鞏固提高。
南中國海邊的三亞,是珍珠養殖的天然海灣。這裡朝霞時撒玉,夕照時流金。在三亞,呂先生每年收穫100公斤左右的珍珠。夕陽西下,海水映著太陽的光輝,灑在椰林小道黎族姑娘下班的後背上。“你們這個養殖場有多少員工?”呂先生說,多時有300多人,三分之一人是附近黎族同胞。這裡的黎族同胞很勤勞很善良,能吃苦,尤其是婦女,白天做工,中午回家做飯,照顧孩子,她們在這裡工種不一樣,工資也不相同。他們現在的生活充實,也較富庶,不僅可以養家糊口,還蓋了房子。
在三亞市區,大東山珍寶公司還建有珠寶店,那裏不僅有各類珍珠項鏈、珍珠耳墜、珍珠胸飾、珍珠工藝品等,還有各種寶石鑲嵌飾品玲瓏剔透。
呂先生來自台灣省澎湖縣,看上去頗像澎湖灣裏走出來的老船長,敦厚中透著睿智和誠實。他說他沒多少文化,但我們卻感覺到呂先生多才多藝,見多識廣說話幽默,妙語連珠。他還說他的外婆就在澎湖灣,他從小就對大海情有獨鍾,有海洋的性格,看準了事情就幹,不達目的,絕不罷休。大東山珠寶集團就是這樣不斷發展和壯大的。大東山珠寶集團創立於1963年,已有40多年的歷史。呂先生從台灣來到三亞後,本著“立足台灣,胸懷祖國,放眼天下”的宗旨,現有6個珍珠養殖場,三亞養殖場是規模最大的一個;在廣東東莞市創立了珠寶加工基地;並在美國紐約和夏威夷、西班牙、日本、泰國和我國的台北、香港創立了行銷店。形成了生產在三亞、加工在東莞、銷售在全世界的產銷網路,目前已經形成了大東山珠寶王國。
將要結束採訪時,我們在養殖場辦公室的玻璃櫃裏看到陳列著如下證書:2000年5月18日,蘇州大學聘請他為客座教授;去年2月9日,中國寶玉石協會聘請呂先生為中國北美地區公共關係高級顧問;他還擔任《中國寶玉石》雜誌編委會副主任、《中國寶石》雜誌社顧問。今年1月27日,模里西斯共和國總理保羅·雷蒙·貝朗熱在訪問三亞期間參觀了大東山養殖場。（三亞晨報記者馬宗貴）
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