臺商 分類商機 餐飲
臺媒關注大陸外賣高端走向:龍蝦鵝肝訂單激增
華夏經緯網   2018-10-11 09:53:36   
字號:

  臺媒稱,大陸經濟規模日增,外賣消費也隨之升級,提供的服務架構由單純餐飲外送逐漸加入生活消費及醫療用品訂購;內容品項方面也從平民化“方便、快捷和廉價”快速擴增至鵝肝、進口龍蝦及葡萄酒等高檔消費市場。

  據台灣中時電子報10月10日報道,根據艾媒諮詢公佈的《2018上半年中國線上外賣市場研究報告》顯示,上半年大陸線上外賣市場交易額超過1250億元,預計全年交易規模達2430億元,在用戶滲透率大幅提升、外賣市場增速放緩的大背景下,如何深度挖掘用戶價值、滿足用戶的多元訴求成為外賣企業迫在眉睫的痛點問題。

  外賣APP“餓了麼”統計今年前8個月訂單發佈《2018年本地生活消費升級報告》,顯示大陸消費者對高檔食品的興趣越來越高,與去年同期相比,挪威的芙絲(VOSS)、聖培露(S.Pellegrino)、依雲(Evian)等高價位瓶裝水訂單增加幅度都超過100%,其中芙絲更增加400%。

  報道稱,事實上,隨著所得收入增加,三、四線城市居民越來越願意在飲食上花錢,以傳統市井小吃肉餅配上法國進口鵝肝醬,或是在品味清淡的江淮河鮮佳肴時以紅酒佐餐,已是深受三、四線城市居民歡迎的高品質生活方式,消費升級速度高於一、二線城市,對高單價食品的消費力也逐漸趕上。

  根據“餓了麼”統計,外賣點單中,澳洲龍蝦消費量增加124%,超過近兩年大陸市場“網紅”小龍蝦,鵝肝和葡萄酒的訂單增長最多的地方則是河北廊坊(逾400%)和江蘇南通。

  報告指出,2018年的大陸民眾在餐飲、商超便利、醫藥服務等的消費水準及結構都呈現全新升級,尤其是新形態的生活消費訂單成長快速,又以醫藥服務成長816%最為可觀,外賣業者最早提供的純餐飲服務成長幅度最少,僅35%。

  報道認為,由於大陸近年以政策積極倡導環保意識,民眾的綠色消費意識不斷提高,展現在外賣方面就是特別註明“不要食具”的綠色訂單量與用戶數量都在飆升中,與2017年同期對照,都成長逾50%,這也代表大陸民眾的消費觀念正向健康、理性化升級。

  來源:參考消息網

 

責任編輯:李欣

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·臺式早午餐“登鷺”發展 高雄資深主廚來廈“嘗鮮”
·呷哺呷哺之殤:屢陷食安問題,高速擴張藏隱憂
·美團外賣回應“三無外賣店上線”:將儘快落實整改
·送餐員闖紅燈、撞人逃逸…外賣平臺豈能置身事外?
·呷哺呷哺換裝又漲價特色漸失 南下躍進開店不被看好
·討論中餐規模化 長江商學院EMBA學子走進煌天國際
·臺商打造中餐速食連鎖:大陸是最好“孵化器”
·在餐飲領域引入新零售?從姜成敏到熱先生
·線上外賣市場突破3000億 互聯網+餐飲重塑國人餐桌
·熊貓星廚攜手海底撈、真功夫一起窺見餐飲未來
·2018年北京餐飲品牌大會 黃記煌獨攬三項大獎
·深圳商務餐新零售行業 代開發票進入互聯網時代
·伊例家醬油備受名廚青睞 陪伴中國餐飲行業成長
·品類創新助力中餐 快餐市場迎來三分飽燴燒飯
熱點觀察
  更多
    儘管抗議不斷,已完全執政的當局並不準備聽民意所指。“核食”非吃不可?
    繼旅業者之後上街抗爭,台灣漁業“亂了”。咎其原因恐怕人為之禍才是亂源。
熱門文章
 
改變就是這麼簡單 蘇州紫馨美女分享隆鼻經歷
寧波薇琳綜合美眼暨95後名牌大學生分享會
麥子金服:智慧金融已成為互聯網金融的”必殺
寶寶濕疹反復趕緊用杏璞霜,不要再問怎麼辦了
金瑞龍財富堅守初心 做互聯網金融行業“尖子
信和財富夏靖董事長:公益這條路上從不缺席
昆明寶島專業正規婦產醫院 精細化服務傾聽心
金瑞龍P2P平臺應邀出席互聯網金融行業高峰
廣州建國醫院開展“7元婦科公益援助”就診
全球最大成人網站推出VR頻道:身臨其境小電
財富話題
  更多
“富二代”似乎即將成為中國家族企業沙場主角。然而調查顯示很多富二代並不願意接父輩的班。
·“新中產”階層的財富管理
·2018中國慈善企業家榜
·那些富豪榜上沒有的名字
·逾百名汽車人上胡潤富豪榜
·《福布斯》中國富豪的變遷
·揭秘胡潤富豪榜“二八定律”
·香港年輕人的買樓夢:榨幹幾代人
經濟時評
  更多
·民意難違,還用多說嗎?
·口惠不實?事實勝於雄辯
·為臺胞發展創造更多機遇與空間
·民進黨已經走向“威權統治”
·蔡英文挾洋自重“謀獨”甘淪棋子
·蔡英文的講話無助化解兩岸僵局
·蔡英文的“不走回頭路”充滿諷刺
走近臺商
  更多
·台灣名嘴黃智賢說兩岸:統一,是台灣最好的
·一對高雄父子的“甜蜜”事業:到大陸“追蜂
·“兩岸通”邱榮豐的福州故事:精彩的大陸生
·台灣農人許天佑紮根大陸:一千天等一碗白米
·台灣“茶癡”的大陸茶緣:不僅是生意更是信
·臺青三姐弟在廣西的“花樣”生活:北海才是
·臺籍教師“闖大陸”空間廣闊:看到善意和誠
臺企風采
  更多
·獨佔蘋果之光 臺積電明年全球市佔率可望破6
·台灣半導體測試大廠 京元電子142億聯貸案完
·郭臺銘離夢想遠了:工業富聯市值4月蒸發2500
·鵬鼎控股登陸A股 沈慶芳:只選全球一流的客
·呷哺呷哺陷“老鼠門”:快速擴張的背後現隱
·臺泥集團培養選拔在陸青年才俊:把人放第一
·臺積電創始人張忠謀:持續看好半導體業前景
臺商論劍
兩岸商情 | 分類商機 | 熱點區域 | 熱點觀察 | 經濟時評 | 走進臺商 | 企業采風 | 焦點人物 | 財富話題 | 政策法規 | 招商 | 專題
---華夏經緯網版權所有---