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環保因素推動生豬養殖產業升級 南豬北養將成趨勢
華夏經緯網   2018-02-13 09:53:16   
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  環保因素加快市場出清 推動生豬養殖產業升級

  記者 邵海鵬

  [ 2017年8月,農業部發佈的相關指導意見指出,到2020年,東北地區要實現肉類佔全國總產量的15%以上的生產目標。 ]

  距離傳統農曆春節僅有5天時間,國內豬價繼續下行趨勢。

  搜豬網數據顯示,2月9日,全國瘦肉型豬出欄均價6.54元/斤,較前一日下跌0.18元/斤,較去年同期8.56元/斤下跌2.02元。

  在豬肉價格繼續保持平穩的狀態下,生豬價格還處於週期性調整中。

  養殖業準入門檻將提升

  數據顯示,2017年,全年豬價先跌後穩。自2016年年中以來,豬價整體下行,截至2017年底,豬價從最高的11元/斤,跌至最低6.4元/斤,累計跌幅達到40%。

  以2016年年中為時間節點,再往前推至2014年1月,為本輪“豬週期”的起點。

  搜豬網首席分析師馮永輝對第一財經記者表示,2017年的走勢,從變化幅度來看,可以分成兩段,上半年大幅下跌,下半年總體平穩,豬肉價格繞著每斤7元上下震蕩。

  對於養豬人的盈利情況,馮永輝認為,2017年逐漸告別了2016年的暴利,盈利水準只有上一年的一半,跌幅較大,但也處於稍微偏高的狀態。到今年2月,基本上就回落到成本線附近。

  對於本輪“豬週期”,馮永輝稱,根據前兩輪“豬週期”的情況,2016年是金豬年,2017年是銀豬年,2018年是銅豬年,2019年就是鐵豬年。也就是說,2016年掙錢,2017年掙的錢少,2018年下跌到成本線,甚至有虧損,2019年進入週期性底部。但今年的行情不一定會跟過去一樣。原本預期會有半年時間的虧損,如今來看,會比預期好一些。

  考慮到我國每年畜禽廢棄物有40%未得到有效處理和利用,既造成環境污染,又造成資源的巨大浪費,今年的中央一號文件也強調,推進鄉村綠色發展,加強農業面源污染防治。

  從2014年全國各地掀起史上最嚴的豬場環保整治行動,再到今年1月1日起實施的《環境保護稅法》。當前嚴厲的環保大環境都在揭示一個事實,那就是在未來,養殖業準入門檻需要進一步提升,這將從根本上推動整個生豬養殖產業的升級和結構調整。

  “南豬北養”將成趨勢

  在本輪“豬週期”中,環保因素不容忽視。以往的“豬週期”,影響因素只有兩個,一是市場,二是疫情。事實上,在本輪“豬週期”中,對於環保因素的作用要有一個客觀評價。馮永輝稱,環保政策可不會看“豬週期”的臉色行事,無論養豬人賺錢與否,都會一樣嚴格。在2016年養豬行情非常好的時候,整個市場都發瘋了,任何企業和個人都難以抑制擴大產能的衝動,“養殖戶會跟發瘋了一樣,拼命增加母豬存欄量,因為養一頭豬利潤都會達到1000元,誰會拒絕?”

  但是,嚴格的環保政策就抑制了這樣的衝動。馮永輝說,要不是環保政策嚴格,養豬人想多養豬都不可能,這直接牽制了產能的增長。2017年的行情,利潤只比上一年縮水了一半。但是2011年那一輪豬週期,當時沒有環保因素制約,產能瘋狂擴張,導致生豬產能大增,豬價跳水。可以這樣說,環保因素在一定程度上,拉長了本輪的豬週期。

  當然,從行業基本面上分析,規模化養殖場的進一步增加、能繁母豬的生產效率提高,以及全國生豬出欄體重的提升,共同推動了本輪豬週期的弱化。

  今年《環境保護稅法》的施行,對養殖業是一個嚴峻的考驗,也將從根本上推動整個生豬養殖產業的升級和結構調整。本輪“豬週期”始於環保限養,而今後越來越嚴厲的環保壓力,也將對當前的養豬業格局產生深遠的影響,未來“南豬北養”的局勢不可逆轉。

  在2015~2016年,國家相關部委先後發佈了相關文件通知,對生豬產能重新進行調整。2017年8月,農業部發佈的《關於加快東北糧食主產區現代畜牧業發展的指導意見》指出,到2020年,東北地區要實現肉類佔全國總產量的15%以上的生產目標。

  就豬肉生產而言,這意味著,全國年出欄7億頭生豬的話,東北三省要實現至少出欄1.05億頭生豬,將成為我國生豬出欄的重地。

  政策引導自然引起養豬企業的高度重視。未來五年,廣東溫氏、河南牧原、四川天兆、深圳金新農等20個企業計劃在黑龍江省投資800億元,形成4000萬頭生豬生產能力。

  來源:第一財經日報

 

責任編輯:李欣

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