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台灣農人許天佑紮根大陸:一千天等一碗白米飯
華夏經緯網   2018-10-15 10:51:46   
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  這一刻,台灣農人許天佑,等了1000多天。 許軍 攝

  中新網衢州10月13日電 12日下午,浙江衢州,田堣j部分的水稻已經被收割,只留下一個直徑12米的金黃“圓桌”。來自全國各地的50位嘉賓,正共同品味稻田饗宴。這一刻,台灣農人許天佑,等了1000多天。

  年輕的時候,許天佑曾是台灣叛逆的電影人,也曾背包走過世界100多個國家。

  十多年前來到大陸,他在福建長泰耕作了一個自然農場,2014年底機緣巧合來到衢州。他和幾個當地朋友決定找一片土地,做一個生態迴圈田園。

  2015年,他們尋得了當地黃壇口鄉一片大約60畝的田地,從此真正當起了新衢州人。

  共同品味稻田饗宴 許軍 攝

  這片田地便是一畝耘心。許天佑用自然農法和有機農法相結合的方式種田養地,不用化學農藥、化學肥料和除草劑,用生物菌酵素的方法分解土壤堛滬囿鷵搣M農藥殘留,平衡氮磷鉀等主要元素,同時通過大量增加土壤堛漲鳥鷜銵A以及微生物、微量元素。

  許天佑說,因為要解決大量人口的溫飽問題,近半個多世紀以來,大量使用農藥化肥把土地都破壞了。他現在做的就是讓土地重新恢復生機與重建農田堛漸芮A平衡。

  抱著這樣的信念,許天佑從零開始。1000多天過去了,“奇跡”出現。

  參與饗宴的衢州籍作家謝華不禁感慨,我三年多前到這裡,一切才剛剛開始,土壤板結,沒什麼生氣。如今三年過去,這裡仿佛讓我看到了小時候的農田,有青蛙、有蜻蜓,有蚯蚓,土地也變得鬆軟。

  “第一次參加這樣的宴席,讓我在大自然中感受糧食的來之不易。這塊土地讓我看到了土壤恢復的潛力和希望。”中環農業集團有限公司副總裁謝蘭說。

  許天佑說,“我從不在意別人怎麼看,我說一百遍,不如做出點樣子。” 許軍 攝

  樓山後兩岸青年社造團隊一同參與饗宴打造。團隊負責人李承翰同樣來自台灣,他說,2018年夏天,他在這裡聆聽到蛙聲一片。“眼前是萬物滋長,欣欣向榮的景象,仿佛是大自然生態的縮影,真正的稻田本身不就是這樣的嗎?”

  於是,李承翰和一畝耘心的夥伴決定邀請嘉賓在稻田用餐,餐桌和食物的距離最短,每一粒米,每一碗飯,每一道菜,都能吃得出特別的風味。

  1000多天,等一碗米飯,值嗎?面對眾人質疑,許天佑並不介意。

  他說,人總得瘋狂一次。“我從不在意別人怎麼看,我說一百遍,不如做出點樣子。”

  就這樣,許天佑用1000多天的堅持,成功了。

  採訪過程中,一旁幫著許天佑收割過稻子的村民上前對他說,三年前,我也不相信,現在,我佩服了,我也想和您學。(記者 周禹龍 實習生 施紫楠 通訊員 童煒來)

  來源:中國新聞網

 

責任編輯:李欣

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