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保育類的黃裳鳳蝶也可在陶蝶H一窺芳蹤。
記者祁容玉／攝影
苗栗縣西湖鄉是個典型的農業鄉鎮，以文旦柚、白柚、柑橘、甘薯、龍眼等特產聞名，也有不少的歷史人文特色。趁著柚花季，來到西湖鄉，品嘗優質的農產美食，走訪古跡建築，感受這個“環保之鄉”特有的悠閒節奏。
大窩柚子山
賞花健行
每年3、4月間，西湖鄉都會舉辦“柚香柚美”柚花季系列活動，今年柚花開得遲，4月以後才能見到、聞到柚花香。為期兩個禮拜的花期，可以開著車到湖東村的大窩柚子山，來趟賞花健行活動。
大窩柚子山的入口在臺1線117公里處，體力好的人可以從臺1線入口處沿著步道走上大窩停車場，想省力的人則可開車前往，沿路滿山遍野盛開的白色柚花，相當壯觀。
在濃郁柚花香環繞包圍下，沿著健行步道，會先抵達出豬臺。“出豬臺”是因為過去農家會把豬牽到這裡拍賣而得名；另外沿途經過的木松亭、海水亭、金來亭，視野開闊，整個西湖鄉都可盡收眼底。
文旦桶子雞
獨特柚香
鄉野傳奇的文旦桶子雞，以柚子木燒烤。
記者祁容玉／攝影
走到肚子餓了，可以前往鄉野傳奇休閒農場（入園有最低消費）休息並用餐。與中二高西湖休息站遙遙相對的鄉野傳奇，柚子大餐每桌4000元，柚花、柚葉、柚子皮全都入菜，招牌的“文旦桶子雞”以柚木燒烤，雞肉有著獨特柚子香，但需提早一天預約，每只600元。
黃裳鳳蝶
飛舞柚園中
離開大窩，從臺1線開進苗119線，進入西湖鄉市區之前，會先看到“陶蝶H”，很怪的名字吧。主人黎青欽說，H就是Home的意思，要讓客人賓至如歸，有回到家的感覺。他在自家柚子園中種植各種蜜源植物，吸引蝴蝶停留繁衍，走在枕木鋪成的步道上，各類蝴蝶就在身邊飛舞，保育類的黃裳鳳蝶也在其中。
媽祖石像
守護西湖鄉
高30公尺的媽祖石雕，是西湖的地標。
記者祁容玉／攝影
鄰近的五龍宮後方矗立著30公尺高的媽祖石雕，由299塊1到5噸花崗岩組裝而成，守護著西湖鄉的居民。五龍宮民國86 年委託廈門大學藝術學院設計監造媽祖神像，神像面部莊嚴慈祥，駐足在媽祖石雕之下，看著媽祖石像，心情也隨之平靜。
五龍宮所在的“店仔街”，是名副其實的“老街”，沒有便利商店，只有傳統的柑仔店，走在老街上猶如時光倒流，唯一僅存的“年盛”百年打鐵老店，第四代傳人鄧仁富仍然堅持手工打造，店內挂滿各種刀具鐵器，每種都“保證好用”。
秘密花園
創意料理香
沿苗28線前往秘密花園，總會給人柳暗花明又一村的感覺，誰想得到在蜿蜒山路的盡頭，會有如此美麗的庭園？主人鄭新榮打造綠意景觀，女主人徐莉華巧手研發一道道創意料理，客家醬鴨、泡菜牛柳、香茅東坡肉都是常客必點（需入場費，可抵餐點）。
如果不想吃正餐，徐莉華最新研發的紅曲餅乾和點心薯來寶，搭配現煮的香醇咖啡，跟五彩繽紛的花園景致，是最棒的田園下午茶，老闆娘發明的可愛檳榔娃娃，則是小女生的最愛。
鄰近的義芳農場，有各種少見的柑橘品種，雖然現在已經過了柑橘產季，無法開放遊客採果，但是繞著果園打造的健行步道，也能看見柚花蹤影，好客的彭老闆歡迎遊客來家裏泡茶聊天，願意留下來用餐的，事先打通電話預約即可。
來源：聯合晚報
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