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花蓮優質西瓜鮮甜多汁，是民眾夏天最佳消暑良伴。（陳信利／攝影）
天氣越來越熱，節能減碳時代，吃塊西瓜是環保納涼好方法。正開始產季的花蓮西瓜，這個星期起在各地舉辦西瓜推廣活動，還邀你瓜田走一走，到花蓮度個假。
純凈溪岸
孕育香甜多汁西瓜
花蓮無污染的潔凈河床如秀姑巒溪、花蓮溪、壽豐溪、萬里溪等河川浮覆地，栽培出來的西瓜，鮮紅多汁、又甜又沙，消暑上品。
從5月中旬到6月底都可以吃到花蓮西瓜。
本週起，花蓮中區的鳳林西瓜、壽豐果艷西瓜進入西瓜產期，兩地區農會在北部和產地舉辦系列行銷活動，特別是鳳林西瓜結合人文休閒遊憩據點，推出西瓜田體驗活動，邀請遊客參與鳳林的人文故事，南區的玉裏、瑞穗大西瓜繼續有展售活動。
鳳林西瓜主要栽培區在萬里溪中心埔，兩班西瓜產銷班員在此種西瓜。鳳榮地區農會總幹事張孟能表示，一戶瓜農平均需要5至8名臨時工，從定植、授粉、牽藤到采收，一季西瓜工資發出金額有的高達百萬元，解決一季的農村就業問題。
張孟能說，每一株瓜藤只留一粒西瓜全力培育，但留哪一粒即是學問，鳳林的西瓜達人都是“博士級”，用看的就能判斷那顆最強。這些西瓜故事，有空來鳳林瓜田一訪，就可聽到城市市場裏聽不到的學問。
鳳林西瓜
推手達人徐秀枝
西瓜達人在鳳林很多，在鳳榮農會服務30年的徐秀枝所長是推廣西瓜，她用“博感情，賣人文”，讓瓜農信任，讓消費者物超所值，以西瓜帶動鳳林周邊觀光休閒及人文產業。忠實客戶逐年增加，使得鳳林中心埔西瓜不只是清涼鮮甜的水果，還有一份堅毅團結的特殊味道在其中。（陳信利）
壽豐鄉種西瓜
微生物菌防蟲害
分佈在花蓮溪和壽豐溪的果艷西瓜瓜田，壽豐農會飼養蚯蚓產生天然微生物菌噴灑葉面，使有害病菌沒有入侵的空隙，達到抑制病蟲害目的，至今已有5年時間。總幹事曾淑懿表示，生物防治技術幫忙下，西瓜符合天然的狀態生長，肉質細緻，還散發淡淡的清香，瓜田和整個小區也整潔乾淨，成為友善土地的示範指標。
今年環保概念產品
藤編西瓜組
壽豐鄉農會，持續在創意包裝上發揮巧思，今年從示範產區的1萬4000顆西瓜當中選出100顆精品，推出限量100組的“藤編果艷西瓜包裝組合”。自然材質包裝，可迴圈利用，西瓜吃了後，藤籃置入附加的燈罩，就成了雅致的燈籠，一點也不浪費！
果艷西瓜
人和蜜蜂搶作媒
花蓮環境好，常有蜜蜂來幫忙授粉。壽豐鄉農會每年4月都會舉辦“瓜入洞房，我牽線”活動，除教導民眾如何分辨雄花和雌花外，也向消費者預告西瓜收成的時間。但蜂兒摻一腳，卻使得西瓜生長時間不一，農民常笑稱它們幫了倒忙。為此，壽豐農會常在西瓜授粉期間，發動員工採人工授粉為西瓜做媒送入洞房，做媒人又包生子。
【聯合報】
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