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4到6月正值台南梅嶺螢火蟲大發生，這個季節前往，除了新鮮梅子、熱帶水蜜桃等美味外，也別錯過到關子嶺泡溫泉，或是前往觀光局西拉雅風景區管理處內的多處景點遊賞，包含曾文水庫、東山鴨頭、仙湖休閒農場、白河陶坊、江南渡假村等等，都是不錯的順遊景點。
觀光局“西拉雅風景區管理處”管轄範圍大致包含台南白河鎮以南到台南新化鎮以北這一塊區域，相當於3個台北市大小，區內特色最強的就是“水庫”，總計擁有曾文、烏山頭、白河、虎頭埤、尖山埤、鏡面與鹿寮等7座水庫，是台灣水庫最集中的地方。
春夏期間來到此處觀賞螢火蟲，除了可以選擇住在梅嶺或關子嶺外，也可選擇住宿曾文水庫邊的山芙蓉酒店，觀賞水庫美景。山芙蓉酒店地理位置極佳，從房間裏走出陽臺就是一片好山好水，景觀非常優美，酒店周邊也遍植山芙蓉。山芙蓉花號稱“一日三醉”，每天早中晚都有不同顏色、花開一天后就立即凋謝，每年9到11月花季期間非常美麗。
螢火蟲季期間，山芙蓉酒店也推出搭配梅嶺螢火蟲季的特惠項目，2988元包含平日住宿1晚、曾文水庫入場門票2張、早晚餐各2客、單車券等等，假日每房加收1200元。山芙蓉酒店距離曾文水庫觀景樓車程約只20分鐘，距離梅嶺約40分鐘。相關資訊可徑洽山芙蓉酒店電話：06-5753333，網址：www.hchibiscus.com
到梅嶺賞螢火蟲，更不能錯過台南東山鄉的“東山鴨頭”。東山鴨頭現在全省各地夜市處處可見，事實上它的發源地就在台南東山鄉，特別東山鄉內一家“藍”東山鴨頭更是有口皆碑，小小的攤位前，每天都是長長人龍，這裡的鴨頭、翅膀，吃起來非常緊實夠味，帶點蜂蜜甜又帶著香，可以讓人回味很久。
圖：東山鄉內的這家東山鴨頭，是當地人推薦的美味。
東山鄉內另有一家“仙湖休閒農場”，農場佔地52公頃，可以住宿、可以露營、也可以觀察生態與採果，台南東山鄉早期知名的特產水果像是東山龍眼、荔枝、椪柑、橙子、或是東山咖啡等等，園區內統統有種，另外農場內還養了不少山豬，野放在一大片的封閉的山坡地裏，人一靠近就會過來打招呼，非常可愛。
仙湖休閒農場另一個最大特色就是餐飲相當美味，特別農場主人吳森富自創的“養生雞湯”，利用濃濃的麻油與土雞熬燉，接著再用園區自種的有機野菜下鍋川燙，雞湯一開始不太好喝，但等川燙過3、4種野菜、讓油脂被野菜吸收並加入蔬菜香甜味後，那鍋雞湯就會變成極品，讓人放不下碗筷，飯後再來一杯農場自產的東山咖啡，就會讓人很滿足。仙湖休閒農場電話：06-6863635，網址：http://senwho.ho.net.tw/
圖：仙湖休閒農場小木屋。
圖：農場主人吳森富與其獨創的“養生雞湯”。
圖：仙湖休閒農場內的可愛小山豬。
觀光局西拉雅風景區內，最知名特產還包含了白河蓮花、玉井芒果、官田菱角、柳營鮮乳……等等，因此到這區域，也不宜錯過現在正在逐漸開花的白河蓮花田。要觀賞蓮花結合陶藝之美，可從“白荷陶坊”開始。白荷陶坊由白河當地藝術家林文岳創立，林文岳本身研習國畫30多年，早期只專心於藝術創作，直到後來才投入陶藝與小區工作，並逐步帶領小區創造出現今白河蓮花季的高知名度。
林文岳表示，最早自己只專心於藝術創作，生活非常逍遙自由，但投入小區工作後，凡事都要協調，變得非常忙碌。然而，在這樣的溝通、尊重他人意見的折衝過程中，卻也讓其創作變得廣度與深度都更足夠，以比往更加大氣。白荷陶坊目前提供民宿住宿、蓮花套餐，並有陶藝、荷染、彩繪等DIY創作，特別其陶器中加入了蓮蓬灰與國畫色澤，看起來非常溫潤。白荷陶坊電話：02-6850339，網址：www.wrstudio.idv.tw
圖：白荷陶坊林文岳。
圖：白荷陶坊外觀與內部。
另外台南柳營地區尚有一家由臺糖經營的尖山埤江南渡假村，園區裏除了一棟五星級住宿飯店外，還有一小片蓋在尖山埤水庫之上的醉月小樓，感覺煙雨朦朧相當美麗，並可搭乘宮艇畫舫遊湖。目前園區中也提供樂活養生套餐，利用多種養生食材與無膽固醇的鴕鳥肉，製成一道道的精美菜色，相當受到遊客歡迎。相關資訊可徑洽江南渡假村電話：06-6233888，網址：www.chiensan.com.tw/
圖：尖山埤江南渡假村。
圖：尖山埤江南渡假村的養生餐。
其他相關台南地區旅遊資訊與梅嶺螢火蟲旅遊資訊，可徑洽台南梅嶺風景區發展協進會理事長賴榮信，電話：06-5751400，網址：www.5751400.com.tw；梅嶺梅農許鴻文所經營的大眾餐飲民宿電話：06-5752-598，0927-771539；網址：www.sctc.idv.tw/dazhong；觀光局西拉雅風景區管理處網址：www.siraya-nsa.gov.tw、台南縣觀光旅遊網網址：http://tour.tainan.gov.tw
東森
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