武漢複合生物改性因子產業化生產

2008年05月22日

華夏經緯網

項目內容：爍生肽”生物p蛋白是採用新鮮啤酒糟和植物蛋白，應用現代生物工程技術，通過多菌種固體發酵和添加外源複合酶相結合的工藝，使得啤酒糟的營養結構發生改變，並趨於合理，從而成為一種優質的飼料蛋白源。複合生物改性因子作為將啤酒糟轉化為“爍生肽”生物p蛋白的核心技術和關鍵一步。