12月25日，宜城市臺屬賴育才先生研製的“西瓜酒”生產技術申請專利資料已經整理完結，擬向國家專利局申請專利。

    臺屬賴育才先生是原宜城市貢酒廠釀酒工程師，退休以後繼續致力於釀酒研究，看到農民種植西瓜有時候受市場制約，農民增收空間小，影響西瓜產業的發展，他便著手用發西瓜釀酒深加工項目的研究，經過多年的試驗，研製出了“西瓜酒”。

    “西瓜酒”的試製成功不僅使酒家族增加了新成員，而且為地方擴大西瓜產業，促進農民增收拓寬了渠道。台灣合盟集團解名義先生品嘗了“西瓜酒”後，非常感興趣，並表示，待申請國家專利後，擬投資建設“西瓜酒”生產項目。（徐新菊）