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華夏經緯網5月22日訊:據台灣媒體報道,端午節接近,島內豬肉價格創新高。臺“農委會”統計,21日全臺毛豬批發價格漲到每百公斤7432元新台幣,創下九年來新高。估計這波漲勢將維持到端午節前。
據報道,“農委會”分析,豬價上漲主要原因是生產成本變高、豬源減少,以及部分養豬戶惜售有關。“農委會”表示,近期將先調度島內各地豬只來源以因應,已協調島內最大養豬業者臺糖每日增加出豬350頭。
彰化肉品市場總經理施明哲則指出,豬價上漲原因有三,其一是因為去年11月大舉撲殺仔豬。另外,這兩年飼料成本大幅上漲,賣豬就賠本,離牧、停養的養豬戶越來越多,導致豬源相對少。加上夏天豬只生長比較慢,所以豬價上漲。
雖然豬價漲,不過豬農強調利潤並不高。養豬協會理事長潘連周指出,一隻豬要養七個月才能賣,由於飼料漲、仔豬貴,即使是現在的豬價,養豬戶七個月養下來也才賺七百元。有豬農表示:“現在雖然有賺,但還不夠填補這一、兩年來賠的。”
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