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台灣寫真:台灣中秋歡樂多 家家戶戶話團圓
華夏經緯網   2018-09-25 08:33:49   
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    中新社台北9月24日電 題:台灣中秋歡樂多 家家戶戶話團圓

  中新社記者 楊程晨 邢利宇

  22日起,台灣進入一年一度的中秋連假。天氣預報顯示,台灣多地在24日中秋節當天有雨。期待賞月的人們略顯失望,但全臺各地豐富的歡慶活動並未讓這一傳統佳節降溫。

  “你一秀,我二舉;你四進,我三紅;你對堂,我狀元。”連假首日,已連續舉辦13年的金門中秋博餅比賽進入決選。位於金城鎮人潮集中的中興街上,一張張木桌中間擺上大瓷碗,參與的人們相繼擲出骰子,期待“中狀元”。

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    9月24日一早,一場中秋博餅比賽在台北葫蘆堵海光宮前舉行,一張張木桌中間擺上大瓷碗,參與的人們相繼擲出骰子,期待“中狀元”。這一從福建傳入、于台灣離島及中南部地區盛行的趣味競賽,據傳來自鄭成功當年收復台灣後,部將為安撫福建一帶士兵思鄉之情,設立的一項中秋活動。中新社記者 邢利宇 攝

  這一閩臺間日益盛行的趣味競賽由來已久。據傳,鄭成功當年收復台灣後,部將為安撫福建一帶士兵思鄉之情,設立“中秋會餅”活動。彼時,博餅實際並無“餅”出現,士兵用擲骰子的方式選出“狀元餅”,意指來年會有好運相伴。

  24日早,一場中秋博餅比賽也在台北葫蘆堵海光宮前舉行,四個擲骰桌前都排著長隊。初三女生李佳紜跟媽媽特地從新北趕來,三輪擲骰之後,李佳紜以六個骰子中擲出四個“紅四”和一個“黑六”,成功晉級決賽。

  “好開心!希望明年五月考高中能取得好成績。”李佳紜說。李媽媽則表示,第二年帶孩子來參加博餅活動,並非單純為“餅”而來,也為了家人們一同感受闔家出遊的團圓歡樂氣氛。

  選買、互贈月餅同樣是台灣民眾度中秋不可或缺的環節。每年商家在月餅的口味、款式上都會推陳出新,但傳統的“古早風味”仍最牽動人心。

  知名的台北佳德糕餅店前,節前連續數日,已是日日大排長龍。店長張教盈告訴中新社記者,素有“臺式月餅”之稱的綠豆椪,以及核桃豆沙、紅豆蛋黃等多款月餅皆為手工製作,頗受消費者歡迎。中秋節前日均銷售量是平日的一倍以上。

  近年來,烤肉,也是台灣中秋節一項重要“活動項目”,有些地方甚至出現了“封街”烤肉的盛況,坊間對其由來眾說紛紜。有人說上世紀80年代,台灣兩家醬油廠做烤肉醬促銷廣告,帶動烤肉人氣;也有人認為,當年台灣生產烤爐打算出口,後來外銷不景氣,廠商對內促銷,烤肉就此成為“全民運動”。

  可以看出,中秋烤肉在台灣並非歷史悠久的傳統習俗,而是隨時代興起的闔家團圓新方式。

  台北基隆河畔的圓山河濱公園平日是市民健身、散步的好去處。今年中秋節前,市政府開闢包括此公園在內12處開放空間作為烤肉專區。記者23日晚間在現場看到,公園內,燈火通明的圓山飯店映襯下,是一家家歡聚烤肉的熱鬧場景。大人們在烤肉架前忙碌,孩童則搬出小板凳一邊打鬧、一邊“肉來張口”,一派團圓氣氛。

  隨著環保意識逐漸成為社會共識,也有越來越多民眾主張減少中秋烤肉活動,降低碳排放量。許多年輕人或選擇去餐廳燒烤,或選擇以更多元形式過節。

  柚子是台灣中秋節的熱門水果。其與“遊子”諧音,渾圓的體型也象徵闔家團圓,台北西門町商圈旁已超過百年曆史的紅樓前,日間舉辦了一場中秋主題市集,許多年輕家長帶孩子在這裡手持彩筆,繪製“中秋福柚”。

  今年還適逢新北市平溪天燈節舉辦第20年。24日晚,無數盞天燈將帶著人們美好的心願,冉冉上升。據天燈節活動官網介紹,今年的主燈長4米,以“詩情話意、平溪踏月”為主題,表面繪有玉兔銀蟾、嫦娥奔月等傳統典故中的意象,寄託“月圓人圓”之美意。

  家在高雄的鉑氏美身心未來館董事長陳採婕,24日上午還在為首次登陸廈門的項目而工作。下午和晚間才會帶孩子與家人朋友過節。在接受中新社記者採訪時,她表示,節日最大的快樂是“大陸的優惠措施,讓我們很安心創業”。中秋佳節,她也祝願兩岸早日團圓。(完)

 

責任編輯:侯哲

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