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民俗是社會上長期形成的風尚禮節習慣的總稱。風情反映著人們的是非愛憎和倫理道德，記錄著社會制度和經濟生活；民俗風情既是歷史的凝結，又是文化的體現。古語雲：“歷世相沿為之風，群居相染謂之俗”。咸陽民俗，絢麗多彩，駁雜神秘，鮮活古樸，讓人目不暇接。這裡的風情健康純樸，剛而不烈，柔而不媚，著實有其獨特的個性風範。
生產習俗。咸陽相當一部分地區為山地溝壑丘陵，黃土深厚，勞動生產條件十分艱苦，為了生存，人們勞作不息，在繁重的生產條件下，為了減輕勞動強度，指導生產，經常運用歌謠等形式，增強生產中的娛樂氣氛和節奏感。如秦代大興水利，在涇陽涇河谷口修建鄭國渠，灌田4萬餘頃。於是就產生了這樣的歌謠“田于何所，池陽谷口，鄭國在前，白渠在後。舉鍤為雲，決渠為雨。水流灶下，魚躍入釜。涇水一石，其泥數鬥。且溉且糞，長我禾黍。衣食京師，億萬之口。”
生產活動中還有夯歌、礦工歌、伐木歌、耕種歌、搬運歌等能協調勞動節奏，指揮生產，鼓舞勞動者的情緒，減輕疲勞。如“咸陽古渡”，通隴達蜀，古渡號子，響徹雲霄。起船號子，沉著有力，緊水號子，呼應短促，緊湊有力。平水號子，舒緩詼諧，看什麼編什麼唱什麼。船工號子，詞雖簡單，但給人一種蒼涼悲壯的感覺。
咸陽屬於典型的麥黍文化地區，人們好稼穡，植五穀，精於耕種，講求方式方法。如《種麥歌》所描述：“白露之前卸核桃，前後十日種麥好。兩頭套犁中間耬，農家秋種無閒牛。眼瞅籽眼手搖耬，腳踏胡基口吆牛。輕搖慢擺定稀稠，緊三慢三到地頭。”
收割碾打藏的風俗是麥子上場脫粒後，要碾麥莧，這天鄉親前來幫忙，先攤場，日曬後翻場，馬拉碌碡壓碾後抖場、翻場、再壓碾後起場，然後把麥草運到指定地點，壘麥草垛子。數人在下把麥草用杈往垛上撩，垛子上一人指揮數人勞動，“東邊來呀，西邊要呀，填心最重要呀!”一邊勞動，一邊歡歌笑語，垛子壘好後，主家酒席招待。小麥脫粒後，要晾曬入倉，曬麥這天，鄰人幫忙，麥曬乾後，揚的揚，裝袋的裝，肩袋的肩，糧全部入倉後，主人盛情款待。這種習俗反映了鄉民勞動互助的美德。現在已多用聯合收割機一次完成。
來源：咸陽臺辦
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