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中新山西網4月21日電 昨日，記者從省農業廳了解到，國家質檢總局正式批准對太谷壺瓶棗實施地理標誌產品保護，保護範圍涉及太谷縣小白鄉、明星鎮等9個鄉鎮。今後，除以上地區外，其餘地區的產品禁止使用“太谷壺瓶棗”名稱。
太谷壺瓶棗已有2000年的栽培歷史，其個大、肉厚、皮薄、味甜的特點廣受青睞。2002年以來，太谷小白鄉建起萬畝紅棗標準化示範基地，並全面實施標準化種植管理模式，同時成立了太谷縣興谷棗業有限公司，結束了壺瓶棗在本地沒有加工企業的歷史。
據了解，生產和加工水準提升後，該縣又鼓勵棗農和企業聯手成立壺瓶棗合作社，合作社成立之後，社裏技術員逐步引導社內棗農按技術規程進行生產，並對產前、產中、產後全過程實施監督。合作社通過加大先進的農業技術成果推廣力度，建立壺瓶棗品質檔案，對壺瓶棗農藥殘留進行嚴格檢驗等措施，使壺瓶棗產業在生產、加工、銷售一體化的農業產業化道路健康發展。（來源：山西商報；記者
劉剛）
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