文化 文化資訊
第三屆“味道南川”美食文化節開幕
華夏經緯網   2019-09-05 16:19:01   
字號:

2019金佛山方竹筍節暨第三屆“味道南川”美食文化節開幕式現場。新華網發(受訪單位供圖)

    新華網重慶9月4日電 日前,南川區“巴渝竹韻 味道南川”2019中國重慶金佛山方竹筍節暨第三屆“味道南川”美食文化節啟幕。

    此次美食文化節,除了當天的開幕式之外,還有“珍味南川”金佛山方竹筍產業發展研討會、“美味南川”繽紛夜市、“韻味南川”方竹筍加工工藝觀摩、“尋味南川”金佛山林中採筍體驗、“趣味南川”天星小鎮方竹筍美食之夜、“情味南川”神龍峽浪漫啤酒狂歡夜、“鮮味南川”方竹筍創意菜式Vlog大賽、“探味南川”遇見南川特色美食店、“夠味南川”金佛山農特產品扶貧行動等系列活動。

    南川擁有得天獨厚的旅遊資源,金佛山純凈自然的生態環境孕育了以方竹筍為代表的優質食材,勤勞智慧的南川人運用這些食材烹制出無數美味佳肴。越來越多的南川特色菜端上了遊客們的餐桌,讓遊客真正體驗到獨特的美食美景之旅。此外,遊客可駕車前往良瑜國際養生谷,遠離都市喧囂,貼近自然,沉醉於純凈的空氣,樂享于頤養身心的環境之中。

金佛山方竹筍宴。新華網發(受訪單位供圖)

    2018年,金佛山方竹筍宴代表南川參加央視《魅力中國城》美食展示,味驚四座,獲得“《魅力中國城》2018年度魅力特色美食”殊榮,成為了南川美食行走的“廣告牌”。恰逢金佛山方竹筍採摘季,遊客來南川金佛山,可化身為“竹林刀客”,體驗最正宗的採筍“五招功夫”:一蹬無影腳,二提龍門水,三削神龍斬,四繞流光飛月,五甩攬月歸山;“走四方,慶團圓”,遊客可化身為美食旅遊達人,參加每年最熱鬧的“方竹筍團圓宴”,體驗最地道的“烤筍”“燒筍”“煮筍”美食,還可以大跳極具金佛山濃郁地方特色的採筍舞。

    活動期間,金佛山景區推出了金佛山下初識方竹筍、金佛山上筍農舞秋、金佛山上筍山對歌、金佛山上刀客尋筍、金佛山上方竹筍集市、金佛山上方竹筍集市、金佛山上探秘方竹筍林、金佛山上方竹筍美食街等系列活動,為喜愛美食的朋友準備了林間山宴,民宿、餐飲、禪意體驗一應俱全。

    據悉,國慶中秋到金佛山遊玩,可參觀金佛山西坡遊客中心旁的蝶語世界昆蟲博物園,了解更多科普知識。蝶語世界昆蟲博物園作為專業類的昆蟲展示園區,是大型自然博物館的延伸和補充,展品涵蓋全球四十多個國家和地區,是目前昆蟲品種最豐富,規模最大的主題展館。

 

責任編輯:張祝華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·2019東北亞(中國·延邊)文化旅遊美食周開幕
·百餘幅國畫小品在重慶展出
·重慶“老三家”作品展在渝中開展
·第八屆重慶文博會9月12日至15日舉行
·第二屆天寧1號藝術節“城市藝見”在京舉辦
·北京國際設計周永久會址落戶張家灣設計小鎮
·設計周設計之旅開幕 設計規劃大咖分享城市更新案例
·文化和旅遊部公佈首批國家全域旅遊示範區名單
·第十七屆臨沂書聖文化節開幕
·2019中國(廣西)-東盟文化旅遊周亮出精美功能表
·山東省第六屆鄉村文化旅遊節即將拉開帷幕
·紀錄片《寰行中國·文化寶藏》開播 生動展現燦爛中華文明
·莘莊工業園文化活動精彩薈萃 助力優化營商環境
·合川豐收節22日啟幕 挖紅薯壩壩宴體驗農家文化
專題
  更多
·2019金豬賀歲
·台灣著名詩人余光中先生病逝
·年終專題:2017文化樂章
·聚焦金磚國家文化節
·青海可可西堙B福建鼓浪嶼申遺成功
·我國首個“文化和自然遺產日”
文化熱點
  更多
·文化博物館系列之孔子博物館
·盤點2021年2月文化關鍵詞
·天龍山石窟佛首重回祖國懷抱 國寶驚艷春晚
·演出行業自律規範發佈 “劣跡藝人”或被永
·北京歷史文化名城保護條例讓古都煥發新活力
·盤點2021年1月文化關鍵詞
文化視野
  更多
·7天超78億 2021年春節檔票房史上最“牛”
·《唐宮夜宴》“出圈”彰顯中華文化底蘊
·2021牛年春晚:融合科技創新 打造炫酷盛宴
·《我在故宮六百年》:揭開紫禁城保養口令
·《山海情》這部"土味"扶貧劇爆火 破壁出圈
·《跨過鴨綠江》:再現抗美援朝 震撼人心
文化365
   
·漫談中國文化堛漱
·18日18時44分“雨水”:小樓一夜聽春雨 萬
·總把新桃換舊符:春聯在中國歷史長河中的發
·漢字與春節文化
·百花呈瑞 吉祥迎春
編輯推薦
 
·國歌通用手語推廣活動舉行
·當“唐宮小姐姐”邂逅“Z世代”——傳統文
·南京“紅色國寶”大修完畢:渡江小火輪見證
·漢代西域都護府遺址群面貌初現
·國博新展從錢看歷史
·年輕創作者“扮靚”古老世界遺產
·雲岡研究院在山西大同成立
文化博覽
 
造人補天有女媧
高山流水
新聞排行
 
  圖片新聞  
  老照片   更多
中華文化
文化資訊 | 文化觀察 | 文化熱點 | 文化視野 | 文化博覽 | 文化人物 | 考古發現 | 文明探源 | 古今雜談 | 文史知識 | 文化交流
| 演出資訊 | 史事留痕 | 國學經典 | 尋根
---華夏經緯網版權所有---