文化 文物收藏
玩主花錢碰運氣:文玩核桃攤前“賭”青皮
華夏經緯網   2010-09-27 16:05:20   
字號:

  每年的夏秋季節,在潘家園舊貨市場總會上演一幕幕隔皮買瓤的好戲:小刀輕輕一轉,“賭局”就算開了。甭管青皮核桃媕Y是歪瓜裂棗,還是周正漂亮,您的錢先得擱人筐堙A別想拿回來。

  在文玩核桃領域(鑒賞把玩,區別於吃),有這麼一賭:賭青皮。

  現場

  隔皮買瓤 引來外行

  “開了!開了!開了!”上週末上午10點,在潘家園舊貨市場,一個文玩核桃的攤子前,圍上了三層人。

  大家的脖子伸長了,齊刷刷往人堆堣耤A邊瞅邊咋呼著,路過的人禁不住也湊過去探個究竟,到底是什麼“開了”。記者撥開人堆,才看到這群人正對著兩隻青色的果子,雙眼放光。

  一位30多歲的漢子,蹲在攤前,舉著一對兒青果子遞給老闆,接著掏出一把百元大鈔,扔進臺面的筐子堙A這動作真是豪氣。

  “就這對兒了?”攤主把果子舉在眼前,左看看右轉轉,眼神一撩男子。對方抬抬下巴:“開了!”圍著的人趕緊跟著起鬨。

  攤主用小刀輕輕地一轉,果子皮劈堸埶捰a掉下來,露出一對兒核桃。

  又過了一遍水,用刷子清乾淨皮屑,攤主才把核桃舉在眼前,轉著圈兒地看,用尺子量量大小,然後咧嘴笑了,“你賺了!”

  男子趕緊接過來,比對著一對兒核桃仔細瞧。花了700元錢,賺了一對價值2000元的文玩核桃。他的眼睛瞪大了,嘴咧得快到耳根子了。

  起鬨的人也跟著高興,還“嘖嘖”地羨慕。

  這撥喜氣還沒過去,又一個20多歲的姑娘蹲下了,“老闆,給我挑一對兒!”圍觀的人趕緊又都直了眼睛湊這個趣。

  連著開了幾對,都是年輕主顧,一打聽還都是外行,平時從不買核桃。不為別的,玩兒的就是心跳。

  這樣的一幕,在夏秋季節的潘家園舊貨市場,每週都在上演。

  故事

  青皮核桃 一年就玩3個月

  在潘家園開青皮攤兒的有三四家,但人氣最旺的要數張冬冬家了。小夥子24歲,東北人。別看歲數不大,做核桃生意已有6個年頭。

  他的脖子上是一串十八羅漢的橄欖核串,手上套著十大笑臉的佛頭串。就這兩樣兒加起來,就有5000多元。更何況腰包婺佽蛬靋上萬元的核桃。

  可一雙黝黑黝黑的手,立馬掉了他的身價,活像一個挖礦的。每年7月底到10月初,張冬冬的手都得黑上一回。青皮核桃的汁液接觸空氣後會變成黑色,一天剝個百八十個青皮,不黑才怪。

  冬冬說,懂行的人一看就知,外行人卻恥笑他。一次去商場買衣服,服務員拽開他的手,生怕他把衣服摸臟了。

  過了這三個月,青皮核桃的季節算過去了,只能來年再開攤兒,他的手也能養回來。

  冬冬的岳父、姐夫、哥哥、妹夫都是幹這行兒的。家堭M門買了四個大冰箱,就是為了盛放青皮核桃。他們每週末才出攤兒,其他時間都是上山淘核桃。

  冬冬說,賭青皮的核桃與大夥兒吃的薄皮核桃不一樣,主要是用來把玩。青皮核桃去皮後如果造型奇特,有的一對兒價值能以萬元計。

  青皮核桃的產地集中在河北淶水縣一帶。一般他們按整棵樹收。站在樹底下大概數個核桃數兒,估大小,按照單棵幾百核算,幾萬元收了。

  上樹摘核桃,個數兒多了算賺了,個數兒少了就賠點兒。如果這堆兒堨X了幾對好核桃,那就賺大發了。

  好青皮他們先行配對兒,擺出來賣高價兒。好的青皮獅子頭一個就得兩三千,品相稍差的一對兒70元也走。

  錢經

  每天流水2萬元 玩的是生活情趣

  做這一行,基本上是穩賺不賠,冬冬的風險只是在收核桃上。賭青皮的風險全在買家身上:您眼光賊,小錢就能買到好的核桃;您眼光拙,那您就自認倒楣吧。

  在一堆剛下樹的果子中,挑兩個尺寸、形狀相當的青皮配對。先付錢,再開刀。

  如果堶悸漁眳蝷堣o又大、形狀又好、紋路又清晰,且兩個相匹配,這就算賭贏了。冬冬說,一般直徑在四個五(4.5釐米)以上,品相又好的價格就貴。不過要是想再倒手,那得去別的攤兒。

  有的青皮看著挺大,但剝開了皮賊厚,一大一小差挺遠,那就算行話堛滿妖{眼了”,還得再配。有的核桃長歪了,也不好。

  運氣好的,一次配成了。運氣差的,有人連著砸出4000元錢甚至更多也配不上。

  冬冬每次出攤都帶出來1000多個青皮,每天流水額在2萬元左右,同時還兼做青皮批發。

  “這就是玩兒,您得心態好,如果玩兒不起,愛急,還是算了。”冬冬說,賭青皮也算中國的一種“玩兒”文化,玩兒的是生活情趣。

  記者向北京市公安局治安總隊諮詢有關“賭青皮”情況,對方告訴記者,“賭青皮”不能歸為賭博。

  “它是自己跟自己‘賭’,賭的是買家自己的眼力,是虧是賺自己決定,也不牽扯其他人。跟常規的賭博,比如棋牌之類的不一樣。”警方說。

  文/記者 魯曼

  本版攝/記者 曹博遠

  1.攤主冬冬的雙手都被青皮核桃的汁液染黑

  2.冬冬攤位前圍滿了顧客

  3.青皮核桃開了以後,要用卡尺精確測量尺寸

  4.確定完尺寸,還要對照紋路

來源:法制晚報

 

責任編輯:王佳

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
專題
  更多
·2013文化年鑒 尋路中國
·隨州葉家山最大古墓葬群揭秘
·第四屆中國成都國際非遺節
·聚焦2013中國文化遺產日
·紅紅火火鬧元宵
·2012文化點評
·中國作家莫言首獲諾獎
·2011文化紀年
·《富春山居圖》合併展出
·王道思想的當代意義研討會
文化熱點
  更多
·瀕臨失傳的傳統技藝
·感受《紅高粱》熱潮
·走進"誠品"
·兩岸文化交流
·聚焦:2013年度全國十大考古新發現
·盤點近年來火災中消失的文物
文化365
   
·“囧”字古已有之 曾指代窗戶
·"衙門"本名"牙門" 傳古代官署大門有猛獸利
·細明體字或為秦檜創立 後人厭其品行不以名字
·涵虛堂為何用雲龍望柱頭? 與“皇家”分不
·解讀中國古代銅爐:故宮暖爐造型似大鳥籠
·軒轅為什麼被稱作"黃帝"?
·宋硯主要樣式為抄手硯 實用雅觀文人氣息濃
編輯推薦
 
·當歷史碰撞時尚 文物活起來 創意火起來(圖)
·專家學者談經典閱讀:最美的年華讀最好的書
·評論:越是高深玄妙的文化 越需要有趣作為載
·專家談中國當代文學在西方的處境:簡直是沙
·故宮文創產品"腦洞大開" 推黃袍加身T恤衫等
·現代漢語規範詞典新版發佈 "吐槽"入選"屌絲
·博物館瑰寶如何走進日常生活?文創產品或為
文化博覽
 
造人補天有女媧
高山流水
新聞排行
 
川大歷史文化學院講師"封殺"公共課:對學
中國民間首次對日本皇室追討文物:中華唐鴻
中國民間首次對日本皇室追討文物:中華唐鴻
瓊瑤訴于正侵權案在京開審 于正駁斥瓊瑤說
《三字經》全文
李世民:殺兄逼父奪皇位
司馬懿:從忍讓到爆發
元宵節燈謎大全
年長40歲 蘇麻喇姑和康熙到底什麼關係?
最有桃花運 唐太宗一生中四大極品女人
  圖片新聞   更多
  老照片   更多
中華文化
文化資訊 | 文化觀察 | 文化熱點 | 文化博覽 | 文化人物 | 考古發現 | 文明探源 | 古今雜談 | 文史知識 | 文化交流
| 演出資訊 | 史事留痕 | 國學經典 | 尋根
---華夏經緯網版權所有---