天津實驗京劇團主要演員，專攻張派青衣表演藝術。受教于劉宏霞、韓玉鳳、吳艷華、王英蘭老師門下，先後學習了《二進宮》、《女起解》、《四郎探母》、《白蛇傳》、《貴妃醉酒》、《霸王別姬》、《狀元媒》、《望江亭》等傳統劇目。在1999年全國張派青年演員選拔賽中，以《狀元媒》“宮中”一折榮獲大賽金獎。

2000年10月舉辦的紀念張君秋誕辰80週年的演出期間，姜亦珊有幸拜在張派傳人----著名京劇表演藝術家薛亞萍女士門下繼續學習張派藝術，成為張派再傳弟子。薛亞萍則是從她的唱腔、表演技巧等諸多方面進行了精雕細刻，使姜亦珊在藝術道路上有了十足的進步。薛老師為姜亦珊傳授了很多張派代表劇目，如《秦香蓮》、《望江亭》、《金斷雷》、《玉堂春》、《三娘教子》、《春秋配》、《四郎探母》、《趙氏孤兒》、《西廂記》等。

2001年11月，姜亦珊隨團訪問了台灣，並演出了《趙氏孤兒》、《秦香蓮》、《狀元媒》等劇目，深受台灣的廣大戲迷朋友們的喜愛和好評。2001年她參加了全國優秀青年京劇演員電視大賽，並榮獲優秀表演獎.