專題 情牽兩岸 逐夢上海2016台灣大學生研習上海 滬上生活
邱義益 高雄第一科技大學
華夏經緯網   2016-07-27 09:02:38   
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  來到研習的第二周了,我們這一週很不一樣,我們開始去旺旺食品的工廠參觀。首先,就從離我們最近的上海廠開始參觀,廠內生產的是QQ糖,而禮拜二我們花了一個早上的時間,從上海來到了杭州的食品工廠,特別的是,杭州,是旺旺食品工廠的總廠,而這個食品工廠生產的則是米果、雪餅等等的旺旺產品,到了禮拜四我們又參觀了另外一個食品工廠,這次我們來到了南京的食品工廠,而這個食品工廠生產的又不一樣了,他是生產布丁跟酸奶。

  我們都知道生產食品除了要好吃、符合大家的胃口以外,最重要的就是食品的安全問題了,要讓大家吃的安心,除了挑選好的原物料以外,生產過程的"無菌"也是很重要的,所以我們在參觀這些食品工廠時,可以說是通過了層層的關卡,首先得先把自己全身上下給包起來,穿了罩衫、帶了頭帽、連鞋子也都套上了鞋套,我以為這樣就結束了,頂多要洗個手,結果!我錯了!除了洗手外,還要泡消毒水、風乾、酒精消毒,還要進入吸塵室!經過了層層關卡的洗禮,我們才能進到工廠堶掠挳[,可見,旺旺食品多麼注重食品安全這議題,連廠區都設有了層層關卡的消毒,才能進入。說真的,這是我第一次親眼看到這樣子的消毒方法耶!我原本以為這只有在電影堶戚n進入什麼高科技的區域才會出現的,真是讓我大開眼界了。

  除了參觀食品工廠以外,我們還去了西湖,之前就有聽說,西湖一年四季都很美,西湖有十景,其惟有名的就是斷橋殘雪了,只可惜我們現在不是冬天,沒辦法看到那景象,那就只好用"白蛇傳"堻\仙跟白蛇就是在這相遇的這個故事來讓他更有意境吧!再不夠,那就學學明畫家李流芳吧!"往時至湖上,從斷橋一望,魂銷欲死。還謂所知,湖之瀲艷熹微,大曰如晨光之著樹,明月之入盧。蓋山水映發,他處即有澄波巨浸,不及也。"靠著自己的想像,也是可以讓自己越來越沉靜在這優美的景象中的!不過,有此一說:"西湖之勝,晴湖不如雨湖,雨湖不如月湖,月湖不如雪湖。"如果之後有機會,那我就在冬天選個良辰吉時來看看自己可不可以幸運地看到"雪湖"!總是要留點遺憾,才會有再來的衝勁!

  另外,在南京時,我們去了南京大屠殺的紀念館,之前在歷史課本上我們都有讀過,南京大屠殺是中國抗日戰爭初期侵華日軍在中華民國首都南京犯下的大規模屠殺、強姦以及縱火、搶劫等戰爭罪行與反人類罪行。而為了悼念大屠殺遇難者,所以設立了侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館。也就是我們來到的這個地方,這裡除了很多歷史資料和文物外,更是國家一級的博物館。

  除此之外,我們在要回上海的早上,去了中山陵,這是孫中山的陵墓,成千上萬的階梯,配上綠地,還有後面一座山映襯著,形成了一個非常雄偉壯觀的景象,雖然有感覺爬不完的階梯,但國父可是革命十一次才成功,這點階梯算什麼,更何況這可是國家5A級的旅遊景點耶!小case!

  最後我們又花了五個小時回上海,結束了第二周的研習,下一週我們會做什麼,學到什麼呢?我期待著。

 

責任編輯:王慧珊

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