專題 非動態專輯 大陸居民赴臺旅遊
公館小吃
華夏經緯網   2001-10-23 16:44:22   
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    “公館”指的是羅斯福路四段從臺大至東南亞戲院一帶,由於學生眾多,書店密集,加上附近有水源市場、三軍總醫院,因此人潮絡繹,服飾、鞋襪、餐飲等各式小店興盛,自成一小型商圈。
   
    公館附近的汀州路向有“東南亞街”的稱號,街道巷弄間充斥著許多東南亞餐廳,涵括了泰國、越南、緬甸、印尼等國料理,不僅口味道地,連裝潢也頗具民族風味;附近還可尋覓到販賣東南亞手工藝品與飾品的小店,值得喜好民俗藝品的民眾遊逛。
   
    川菜也是公館吃食的一大特色,羅斯福路三段316巷8弄聚集了不少平價川菜館,從經濟客飯到合菜酒席,一概供應,可滿足不同客層的需求;而巷街間也有以烙餅、牛肉麵取勝的北方館,以及港式小點、江浙點心、台灣傳統小吃等餐食店,多以價格平實、份量足招來顧客。傍晚後,東南亞戲院與水源市場周邊水果攤、小吃攤紛紛出籠,和附近的商店、地攤,形成熱鬧滾滾的市集。
   
    金雞園
    地址:羅斯福路三段316巷8弄3-1號
    電話:(02)2368-0698
    營業時間:1000~2200
    休息時間:月休二日、春節、端午
    店內特色:小龍湯包、油豆腐細粉、八寶飯
   
    為傳統的江浙點心館,以油豆腐細粉、小籠包、八寶飯等中式點心出名;小籠包的餡料理加豬皮凍,蒸熱後,皮凍融化,吃在嘴堙A滿口濃郁鮮湯汁,若吃前沾點姜醋汁,更加美味。
   
    大學口糯米腸包香腸
    地址:羅斯福路三段316巷1-6號前
    營業時間:1530~2200
    店內特色:糯米腸包香腸、炭烤香腸
   
    蒸得又黏又Q的糯米腸,切開後,包夾烤得香噴油亮的灌肉香腸,灑上香菜、薑絲、蘿蔔幹,再加甜辣醬;一口咬下,軟中帶硬,香脆爽辣,讓人吃了還想再吃。
   
    泰國小館
    地址:汀州路三段219號
    電話:(02)2367-0739
    營業時間:1100~1430、1700~2200
    店內特色:涼攔生木瓜、酸辣湯
   
    提供道地的泰北口味,又酸又辣,吃來相當過癮。一道涼攔生木瓜,是以魚露、檸檬、辣椒、蝦醬腌拌的青木瓜絲加油炸豬皮,配上糯米飯,相當開胃;這裡當然也吃得到道地的泰式酸辣湯,不勾芡、不油膩,酸辣刺激,美味極了。
   
    翠林越南餐廳
    地址:羅斯福路四段24巷12弄12號
    電話:(02)2367-0978
    營業時間:1100~1430、1700~2030
    休息時間:隔週三、春節、中秋
    店內特色:生牛肉河粉、鴨仔蛋、甘蔗蝦
   
    為公館一帶越南餐廳的創始者,老闆是越南華僑,做出來的菜,口味地道,吃來清甜鮮美,滋養而不油膩。一般來說,越南菜口味清爽,頗符合大眾口胃,加上價格平實,是外食族理想的選擇。 
   

 

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