天氣暖和通常是葡萄的豐收年，不過到本世紀末時，地球暖化可能會有不利影響，對法國南部和加州的制酒業者構成重大挑戰。

一項有關地球暖化對制酒業影響的會議，正在法國第戎舉行。美國南奧勒岡大學地理學教授瓊斯在會議上說：“有關地球暖化影響的第一批研究報告顯示，地球暖化對葡萄的品質有益。不過未來，地球暖化在許多地區可能成為災禍。”

他說，這種威脅可能來自一連串的挑戰，包括灌溉、疾病和土地流失等問題。

法國國家農業研究所的塞奎恩說：“天氣炎熱在一定的程度上，有時候是好事。一般而言，這對法國北部有利，對南部則較不利。”

受地球暖化威脅最大的地區是那些天氣最炎熱的地區，例如歐洲南部和加州地區。

瓊斯說，對地球暖化如果沒有作為，二一零零年之前，可能只有受到海洋氣候影響的加州沿海地區才能種植葡萄。

面對這些挑戰，科學家和釀造業的專家正尋找因應之道。

西班牙專家莫列維女士建議淺種葡萄，以保持水分、遮蔽陽光和研究控制灌溉技術等。她說：“炎熱與乾燥地區，這些措施特別需要。”

另一名法國專家說，法國波爾多地區，研究因應之道仍正進行中。

法新社