【來源】《飲食辨錄》

　　【原料】天門冬15∼20克 粳米100克 冰糖適量

　　【製作】

　　1. 將天門冬水煎，去渣取汁。

　　2. 將粳米加入天門冬汁煮粥，候熟，入冰糖少許。稍煮即可。

　　【用法】空腹食用。

　　【功效】養陰清熱，潤肺滋腎。治肺腎陰虛、咳嗽吐血、陰虛

　　發熱、咽喉腫痛、消渴便秘等症。（ 央視國際）