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貴州:黔之辣食
貴州菜因為地理位置,口味多偏辣。花江狗肉、酸湯魚可是特色。
西藏:高原飄香
藏式餐廳以明黃色為主調,大紅的柱子,民族風格濃郁。
安徽駐京辦
徽菜向來“以重油、重色、重火功著稱”,筍絲老鴨煲“湯味濃郁”。
天津駐京辦
天津包子是“一絕”,勝在皮“白、軟、香”,餡“品種超多”。
四川:麻辣誘惑
四川駐京辦餐廳可能是所有駐京辦中規模最大的一家。
內蒙古:草原味道
烤全羊已成為內蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。
山西:晉之麵食
山西麵食尤為著名,品種多,吃法別致,風味各異;成品或筋韌或柔軟。
新疆:異域風情
新疆味道濃烈,它特有的民族風格包間,裝飾雖然簡單,但是風格非常獨特.
江蘇駐京辦
江蘇菜中的名品首推大閘蟹, 每年中秋前後是雌蟹黃滿,雄蟹膏肥。
湖北駐京辦
洞庭湖的蓮藕為藕中上品, 無論清炒、煲湯,入口都是清新感覺
雲南:滇之野食
雲南菜號稱18怪,個個有特色,這裡可以嘗到相對正宗的滇菜。
廣西駐京辦
廣西菜係即桂菜係。自古以來就是官宦商旅雲集之地,融合了各地飲食。
寧夏駐京辦
對於寧夏,給一般人最深刻的印象就是枸杞、牛肉拉麵跟黃土高坡。
陜西:陜中粵味
陜西的飲食文化名聲遠播,"陜西八大怪"中有四個和飲食有關
黑龍江駐京辦
三種飲食文化交匯、融合,逐步形成了獨具特色的黑龍江飲食文化。
廣東:粵之精食
粵菜是我國的四大菜係之一,由廣州菜、潮汕菜、東江菜等組成。
浙江駐京辦
浙江菜代表了一方特色,就跟杭州西子湖畔的風景一樣,那麼的柔情似水。
湖南:愈辣愈香
菜肴選的是湖南當地的辣椒、調料和臘肉、臘雞等臘製品。
河南:豫宴生花
當年武則天將其賜名素燕菜,因起源洛陽,又被叫做洛陽牡丹燕菜。
福建:客家多情
經營的是正宗的閩菜,擅長烹飪山珍海味,尤其是以海鮮見長。
編輯:袁丹華 設計製作:潘磊
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