專題 華夏健康 中國年進行曲之萬馬奔騰 馬到成功
年貨促銷大打“價格戰” 高端白酒無人問津
華夏經緯網   2014-01-23 14:00:52   
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  巧克力等進口糖果銷量驟降6成;高端白酒銷售行情低迷;超市堆頭減少了4成……這是記者走訪各大年貨市場看到的景象。業內人士給記者分析指出,節儉之風讓機關團體的春節消費能力驟減,且早已被業界提前“消化”,而電商的流行、務工人員轉而回家採購年貨的消費新習慣則將業內殺得“措手不及”,從一個側面分攤薄了大城市的消費能量。

  馬年春節即將來臨之際,廣州各大線下賣場的“春節狂歡季”正式開鑼,記者走訪廣州部分賣場和業內商會發現,線下賣場人氣並不如往年旺,提前掀起了一場異常慘烈的折扣戰。打折在開閘的第一時間就出現了,且幅度比往年更大。

  關鍵詞1:

  熱鬧

  拼零售年貨大促激烈開閘

  本週末起,走進廣州各大商場,市民會發現進入了一片喜慶的紅色海洋。原來,進入年貨零售旺季後,各大賣場已正式開打年貨促銷大戰。多家商場表示,年貨團購不給力,只有寄希望於零售了,降價則被視為攬客最有效的招數。

  昨日,記者了解到,多家超市紛紛推出打折促銷活動,如華潤萬家旗下大賣場超市舉辦為期兩天的會員8.8折大促;天河城百貨舉辦低至4.8折大促,其中超市內商品大部分8折……記者看見,天河城百貨堶惘酗j批市民提前搶購年貨。

  “折扣如此低,而且覆蓋商品範圍很廣,這個促銷力度從未有過。”華潤萬家相關負責人表示。據了解,該大賣場的客流環比上周多了兩三成。

  關鍵詞2:

  冷清

  團購降幅多商場破兩位數

  在年貨銷售旺季,實體店商為何如此罕見大出血搞大促?某外資超市負責人告訴記者,一系列厲行節約政策的推出讓很多單位企業停止了年貨採購。加上電商的來勢洶洶,預計今年年貨市場總體是萎縮的。

  記者發現,截至昨日,多家商場今年年貨團購同比下降幅度達到兩位數。某大型連鎖超市的店長表示,大型國企事業單位的團購幾乎沒有了,只剩下中小型民企、私企的團購。

  有超市負責人介紹,如今團購的商品更加民生化,瓜子、糖果、煎堆、糧油等最受青睞。另一百貨負責人稱,已預料到高端貨難賣,今年進貨的檔次有意往下調。“以前售價三四百元的巧克力,今年不敢進貨了,最貴的也就一兩百元。”

  該百貨負責人表示,近期茅臺、五糧液等高端白酒價格降價5%∼10%左右,但是對銷售的拉動仍無幫助,煙酒銷售同比下降兩三成。

  關鍵詞3:

  變化

  賣場提租金 商家停進駐

  其實,節儉之風帶來機團春節消費能力的減少早已被業界提前“消化”。廣州市食品商會會長郭益群昨日告訴記者,旗下商會會員均在年前減少了生產,約佔總體的4成,即假如去年業績1000萬元的話,今年的業績就只有600萬元。

  繼2008年之後,很多行家又將這個春節定性為大洗牌的一年。郭益群介紹說,“他旗下的一些賣場,根據過去幾年的經營情況,微利或者虧本、只起品牌展示窗口作用的檔口,就直接關掉了,這些約佔去年的2成以上。”

  郭益群還調查了各大商場的入場費,他發現,今年多數賣場不敢提高租金,但少數賣場還在去年22.5萬元的基礎上漲至27~28萬元,部分商家就直接停止進駐了。郭益群介紹說,根據調查發現,今年曲奇、餅乾、糕點等應節禮品,儘管成本增加,但整體銷售價比去年降低了10%,所以,利潤的攤薄讓商家對那些逆市漲價的大賣場敬而遠之。

  原因:電商、中小城市賣場分流

  李志輝是越秀區食品商會的副會長,其進行的調查顯示,儘管機關團體的採購量下降,但民間消費力依然存在,這個大盤子是有的,但是被電商大大分流。以糖果為例,中國大城市糖果消費力佔據3成,農村佔據7成,其中電子商務佔全中國消費量的8%,但偏偏這個8%主要集中在城市,因此,電商消費總量約降低了城市零售業的25%。

  此外,隨著二、三線城市大賣場的發展,大城市如廣州作為年貨採購點的地位也出現了動搖。

  李志輝說,首先,受制于節儉消費之風,價格在200元以上的高檔巧克力等進口糖果銷售量減少了6成以上,其他西歐進口食品也降低了3~4成。其次,外來務工人員看見家鄉的大賣場也有如徐福記之類的糖果,轉而就近採購,那些往年外來務工人員扎堆廣州採購的場景已屬罕見。

  對策:線上線下兩條腿走路

  因此,這個春節糖果等禮品大戰異常慘烈,商家不僅得兼顧線下大賣場,線上也成為一個新戰場。李志輝預計說,只是做線下賣場的商家,按照今年的行情會虧本或者盈利為零。他還介紹說,不少同行已選擇多個電商如一號店、淘寶、阿堣琱痤奶@起走貨。

  廣州不少商場進行了兩條腿走路的策略。年底到流花商圈掃“靚正平”的靚衫是不少街坊的首選,但是這也往往給廣州火車站的周邊交通帶來沉重壓力。記者昨日獲悉,流花商圈的白馬市場今年採取了線下線上雙輪驅動的發展模式,將傳統服裝企業從幕後推向臺前,從傳統業態跨入“電商”時代。 (廣州日報)

 

責任編輯:袁丹華

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