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國家一線城市的大賣場業態已經趨於飽和，但是城市的消費力卻一直在上升，因此外資開始醞釀差異化戰略來進一步爭奪市場。
有跡象表明，外資零售巨頭正試圖尋求業態的變通來深耕一線城市。
最近，一向以大賣場業態拓展市場的外資家樂福、沃爾瑪都亮出了新的業態規劃。家樂福人士告訴記者，公司已經提出開發“小型大賣場”戰略，針對一線城市爭奪市場份額。而沃爾瑪則傳出將會在上海開設尚未引入內地市場的折扣商店業態。
醞釀新業態
“近年來一線城市的大賣場業態發展放緩，但是家樂福要擴大市場份額必須有足夠的店舖，因此以開小店的變通方式尋求突破。”一位家樂福發展部人士表示。
據了解，家樂福的“小型大賣場”發展規劃是在今年7∼8月份提出的，主要針對大賣場業態發展相對成熟的一線城市，如廣州、上海等地區。這種業態處於大賣場和小型超市之間，主張租賃面積在6000∼8000平方米，經營面積在4000平方米。而在營運模式上是“大賣場的縮小版”。目前，家樂福華南區有不少“小型大賣場”的拓展項目已經在洽談之中。
“這關鍵是爭奪市場份額。”上述家樂福發展部人士分析，這種業態主要選址在人口密度比較大的區域，以吸引附近步行購物者為主，“相當於將一個大賣場分拆成幾個門店”。
還有這種“小型大賣場”的投資風險低、回報快。據上述家樂福人士預測，一般大賣場收回投資成本需要50∼60個月，而“小型大賣場”的回報週期將在此基礎上減少1/3或1/2。同時後者對租賃物業的硬體要求也比較低，如不強調大型的停車場，因此物業成本也可大大降低。
無獨有偶，沃爾瑪也醞釀在內地引入新的折扣商店業態進一步拓展市場，並將首站定在上海。到目前為止，沃爾瑪在內地主要發展了購物廣場（大賣場）、山姆會員店以及社區店三種業態，其中經營面積在1.6萬∼2.5萬平方米的購物廣場是絕對的主力。沃爾瑪也急需新的業態來拓展一線城市。
深耕一線城市
零售巨頭引入新業態主要目的是尋找新的增長點，深耕一線城市。
目前我國一線城市的大賣場業態呈現飽和趨勢，制約了外資的進一步發展。據上海流通經濟研究所的數據顯示，在2005年上海市大型綜合超市（大賣場）零售指數一年中有8個月是同比下降的，關鍵是現在上海市大賣場門店數量已經有130家左右，異常激烈的競爭使不少門店的銷售額出現下降。而在2006年1∼9月份，上海市大型綜合超市（大賣場）僅增加8家，成為上海市出現這一業態以來的歷史最低值。
“為了不放緩在一線城市的拓展，外資零售巨頭必須從其他業態上找出路。”中國人民大學商學院副教授黃江明分析，一線城市的關鍵性在於它是外資現實的利潤來源，“只要選址得當，幾乎開一家火一家”。而二三線城市是潛在的市場，外資尚處於戰略性佈局階段。
對於家樂福的“小型大賣場”，上海輔訊諮詢公司總經理王濤認為，這種業態回避了與大賣場的競爭。同時相對大賣場，它的店舖資源比較多，並避開了城市商業網點規劃的限制，可以在短期內市場快速的擴張。
此外，這類佈局在人口密集區域的“小型大賣場”彌補了社區商業的不足，比較符合中國消費者購物半徑相對國外小的特點。如不久前，7-11北京分公司就看到北京地區社區商業的市場空間，提出將大力發展特許加盟店，並實現在2008年北京奧運會前在北京開設350家連鎖店的目標。
多業態競爭深化
外資零售巨頭開始尋求多種業態發展來擴大在一線城市的份額，這勢必加劇市場的細分和多業態競爭。
“家樂福規劃的小型大賣場與大賣場、便利店不在一個層次上，不存在擠兌問題，而在這兩者之間的一般超市將會受到擠壓。”上海流通經濟研究所所長汪亮分析，因為一般超市便利不足，商品結構豐富上又比不了“小型大賣場”。由於上海市商業發達，目前已經有部分一般超市轉型為生鮮食品、專業專賣店等，在細分市場裏求生存。
據了解，按照零售業態的分類標準，我國零售業態分為百貨店、超市、大型超市、便利店等17種業態。從門店的數量上看，近年來專業店、大型超市（大賣場）和便利店發展迅猛。
與此同時，大型零售企業也開始走上一個總部下的多業態發展模式。如目前在國內主要是大賣場業態發展的家樂福、沃爾瑪可能將引入各種新的業態。而現在國內的上海華聯、農工商等零售企業旗下已經有大賣場、超市、便利店等多種業態。
來源：中國經營報
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