五月二十八日，剛剛在國際大賽中獲得“廚神”稱號的台灣名廚解惠旭，在上海“饌巴黎”海鮮餐廳展示一條重達一百五十一公斤的“巨無霸”大目鮪。中新社 許曉青 攝 據東方早報報道，剛在國際大賽中獲得“廚神”稱號的台灣名廚解惠旭，近日在上海“饌巴黎”海鮮餐廳展示一條重達151公斤的“巨無霸”大目鮪。解主廚還將其領銜烹飪的烤金桔魚首、琵琶鮪魚等14道富有寶島風情的“鮪魚宴”菜肴首次引入上海，並將在每個週末為滬上饕客奉獻鮪魚“烹飪秀”現場表演。據介紹，這一台灣“鮪魚宴”，全席價格超過人民幣5000元。
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實際上，隨著祖國大陸經濟的持續發展，百姓生活品質提高的過程蘊含著巨大的商機，蕭妙紳只是善於抓住這種商機的眾多臺商之一。
臺商羅効正甘願在上海崇明縣當“農夫”，5年前他創辦了上海博葵生物科技有限公司。5年來，他將來自台東的優良米種引進崇明，與上海農工商集團長江總公司合作種植有機稻。
台灣新黨主席鬱慕明前不久造訪上海時，曾親赴崇明參觀羅効正的台灣米種有機試驗田。站在試驗田的田埂上，鬱慕明說，大陸生活的“精緻化”對於在大陸發展的臺商而言，意味著不容忽視的商機。<<<<
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