本報訊（記者趙伯平實習記者張富慶）聖女果（俗稱小番茄）因為營養豐富、口感好、便於食用而成為市民十分喜愛的一種農產品，但最近網上有傳言說聖女果是轉基因食品，食用後可能會對人體健康產生影響。昨日，西安市農業局副局長張貴生做客中國西安門戶網，在回答網友提問時明確表示，聖女果不是轉基因食品，市民可以放心食用。
聖女果不是轉基因食品
據張貴生介紹，聖女果是一種小番茄，即櫻桃番茄。其實，這個好聽的名字來源於台灣的“聖女”櫻桃番茄品種，即直接將果實稱之為“聖女果”。目前市場上銷售的聖女果和小黃瓜都不是轉基因食品。
據了解，我們國家的轉基因農產品主要是大豆、棉花和花卉。國家明確要求，如果是轉基因食品，銷售的時候必須用標簽標明是轉基因食品。比如在超市中就能見到，用轉基因大豆榨取的食用油。而轉基因食品對人體健康是否會有影響，目前還沒有一個權威的界定。
西北農林科技大學園藝學院副教授、碩士生導師劉建輝在接受記者採訪時也表示，聖女果屬於番茄屬，原名“櫻桃番茄”，從台灣引種，只不過第一個引種的品種名是“聖女”，所以人們後來就把所有的小番茄都稱為“聖女果”，實際上小番茄還有很多品種。
農產品生產銷售全程檢測
針對網友提出的西安周邊農村種植的蔬菜中，是否存在土壤中農藥和重金屬殘留超標污染蔬菜的問題，張貴生指出，重金屬污染只是現代農產品污染的一個方面，影響農產品品質的因素還有農藥、致病微生物、化肥使用不當等等，如果在重金屬超標的土壤裏種植蔬菜，食用後會影響市民的身體健康。
為了確保農產品品質安全，確保市民放心食用，目前，西安市對所有蔬菜生產基地進行無公害認定（包括對水質、土壤、空氣的認定），從種植安全來講，西安市的蔬菜基地都符合規定。
此外，西安市已在10個涉農區縣設立了農檢中心，並投入運行。西安市的朱雀、胡家廟等6大蔬菜、水果批發市場中有2家已建立了自檢機構，其中4家簽訂了委託檢測合同，人人樂、好又多、愛家等20個重點超市建立了檢測室，運行良好。在全市12個大型蔬菜生產基地及配送中心建立了檢測點，對上市的蔬菜進行檢測、檢查。全市以市農檢中心為龍頭，區縣農檢中心為基幹，市場和基地檢測點為基礎的“兩級三層”農產品品質安全監測網路已初步形成。
五項制度確保蔬菜品質
西安市還採取產地準出，市場準入的措施，推行了入市驗證、無證抽檢、資訊公示、安全承諾和不合格農產品就地銷毀等5項制度，確保進入西安市場銷售的蔬菜符合食品品質安全規定。
據介紹，在去年農業部對西安市蔬菜農藥殘留進行的5次例行監測中，平均合格率達到95％以上，在全國37個受檢城市中排名第6。農業部今年第一季度對西安市蔬菜、畜禽產品農（獸）藥殘留抽檢合格率，仍保持了去年的平均水準。
來源：華商報
