外銷是龍泉發展的動力之一

　　龍泉窯瓷器在北宋就開始對外輸出，菲律賓出土的多管瓶、注子，日本福岡大宰府等遺址出土的雙面刻花碗，是很好的物證。

　　南宋時龍泉窯迅速發展。在南宋前期，瓷窯就擴展到龍泉、慶元、雲和、遂昌、縉雲、永嘉、泰順、文成等縣市的廣大地區，形成一個龐大的窯係。多數瓷窯分佈在甌江及其支流(好溪、楠溪)兩旁的山麓上，少數窯場建在飛雲江上游文成、泰順縣境內。產品銷售到亞洲、非洲許多國家。外銷以碗、盤為主，如刻花蓮花碗，劃花雲紋碗，內底印“金玉滿堂”、“河濱遺范”和“昆陽片玉”銘文碗，折腹平底盤和刻纏枝花鳳雁紋大盤等。

　　到了南宋中期，隨著白胎厚釉精美青瓷的燒成，龍泉青瓷深受人們的喜愛，紛紛爭購，當作珍貴的禮品和日用瓷，外銷量進一步增加。明陸容在《菽園雜誌》中說：“然上等價高，皆轉貨他處，縣官未嘗見也。”由於銷售快，價錢高，賺錢多，所以大窯、溪口少數瓷窯生產精美青瓷的先進工藝技術不斷地被各地的龍泉窯所吸收掌握，生產白胎厚釉青瓷。

　　13世紀末，元王朝建立了橫跨亞洲、東歐的大帝國，結束了南宋與金對峙的局面。元朝的大統一，促進了國內各民族之間經濟、文化的交流，同時元朝繼續重視對外貿易，龍泉青瓷作為重要商品之一，大量外銷到亞非許多國家和地區，外銷的數量比以前大大增加。在日本、菲律賓、印度尼西亞、越南、柬埔寨、泰國、馬來西亞、緬甸、印度、斯里蘭卡等國家都發現大量元代龍泉窯青瓷。例如1976年在南韓新安海底發現一艘沉船，為了取得沉船的有關資料和珍貴文物，立即組織力量，進行打撈，自1976—1984年九年間，共打撈了各類文物22000多件，其中青瓷12359件，青白瓷、白瓷5303件（注9：《新安海底遺物·綜合篇》，1988年出版。），青瓷中除有少數幾件高麗瓷器和元代哥窯型瓷器外，都是龍泉青瓷，數量驚人。由此可見，龍泉青瓷受到世界各國的廣泛歡迎，出口量很大。

　　由於銷售量不斷增加，瓷業迅速發展，新的瓷窯不斷出現。在龍泉窯的著名產地——大窯，有50多處瓷窯在忙碌地生產，許多瓷窯緊密相連，白天煙霧瀰漫，夜間爐火輝映，盛況至前。在龍泉溪口、慶元竹口和兩地相交的金村、上羊之間都形成了大的瓷業區，各有十多個瓷窯在生產。尤其是水上運輸方便的龍泉至麗水的甌江兩岸，新建的瓷窯很多。此外在遂昌、景寧、武義、縉雲、永嘉等縣也有部分瓷窯，窯址總數計300余處。其瓷窯數量之多，分佈範圍之廣，在全國瓷窯中是罕見的（注10：這裡不包括江西景德鎮、吉州窯、橫峰窯、湖南益陽羊舞嶺窯，以及福建、廣東生產龍泉青瓷係的眾多瓷窯）。

　　為了適應蒙古貴族和外國的生活習俗，瓷器的風格也與南末後期有很大的區別。器形高大渾厚，盛行花紋裝飾。許多瓷窯生產的各式大盤，盤的口徑在四五十釐米左右，花瓶與碗、缽也很大，許多花瓶的高度超過40釐米，其中英國大維德博物館收藏的元泰定四年(西元1327年)浮雕纏枝牡丹紋大花瓶，高達72.80釐米。這些大型器物和高足杯的生產顯然是受了西亞伊斯蘭文化的影響，大盤的大量生產則與中亞、西亞、東南亞用大盤盛菜盛飯、圍桌而坐或席地而坐的飲食習慣有關。外銷瓷數量的增加，促進了龍泉瓷業的發展。

　　外銷的主要港口

　　龍泉窯的主要窯場在浙南甌江上游兩岸。這裡山嶺密布，道路崎嶇，而瓷器是一種重而易碎的商品，陸路運輸既艱苦又容易損壞。所以用船筏沿甌江順流而下運到麗水、溫州、寧波，再運銷到國內外。瓷器用船裝運，裝載量大又平穩安全，運費低，損耗少。龍泉窯瓷器除了就地銷售一部分外，都用船運到溫州。

　　溫州位於甌江口南岸，東臨東海，水陸交通方便，甌江、飛雲江流域的手工業品、農副產品匯集到溫州銷售，是浙南的經濟文化中心。這裡造船業發達，在南宋後期每年“造船以六百隻為額，，(注11：宋會要輯稿·食貨五十)，在全國造船業中佔有重要地位。同時漆器、刺繡、造紙等手工業也很發達。為了加強通商貿易管理，在南宋初年設置市舶務，元朝初設市舶司，是我國對外通商的口岸之一。元代周達觀前往真臘(今柬埔寨)就是從溫州港開洋的。

　　寧波在唐開元二十六年名為明州，南末慶元元年(西元1195年)改明州為慶元府，元代改府為路，稱慶元路，明洪武十四年（西元1381年）改為寧波府。寧波地處東海之濱，土地肥沃，物產豐富，航道暢通。市區在甬江、奉化江和余姚江的匯合處，向北順甬江入海，海邊舟山群島是重要海防要地；向西循余姚江到上虞，渡曹娥江往西，過錢塘江到杭州，再連貫運河，銜接江淮京津，是一個內河外海聯運的理想港口，是宋元時期我國對外貿易的重要港口之一。

　　明州在宋真宗鹹平二年（西元999年）置市舶司。元代先後在廣州、泉州、杭州、慶元、上海、澉浦（今海鹽）、溫州設立市舶司，浙江佔四處。元至元三十年（西元1293年）溫州市舶司併入慶元，大德二年（1298年）又並上海、澉浦市舶司于慶元，慶元海外貿易日益繁盛。除了對日本、高麗進行貿易外，通往東南亞、西亞的貿易船也時有來往。慶元附近的定海，在元代也是“蠻夷諸番舟帆所通，為一據會總監之地”。

　　南韓新安海底發現的一艘沉船，學術界公認是從寧波（元代稱慶元路）起航的。從沉船的文物中，說明當時慶元進出商品的來源是很廣的。船內12000多件龍泉青瓷是由龍泉運到溫州再運往慶元起航；183件乳濁釉瓷（《新安海底遺物》稱“鈞釉係”）是浙江金華縣瑯琊鄉鐵店窯生產的，它們由船經金華江、富春江、錢塘江運到慶元；景德鎮窯生產的白瓷、青白瓷則由昌江到鄱陽湖，進入長江水運到慶元；贛州、吉州窯生產的黑釉瓷和白釉黑花等瓷器由贛江船運到鄱陽湖經長江到慶元。由此證明，元代浙江、江西的大量商品是從寧波輸出海外的。沉船中的瓷器在寧波東門口的碼頭遺址中也有發現。東門口碼頭遺址于1978年、1979年分兩次進行小規模發掘，在宋元堆積層中大量的龍泉青瓷、景德鎮青白瓷和少量婺州窯、吉州窯瓷片，以及黑瓷、黑繪瓷碎片等（注12：林土民《寧波東門口碼頭遺址發掘報告》，《浙江省文物考古所學刊》1981年出版。）1993年冬季，寧波市博物館在發掘寧波東渡路遺址時又獲得了豐富的資料，在宋元堆積層中也發現了大量龍泉青瓷、景德鎮青白瓷和白瓷，以及婺州窯、江西吉州窯等瓷器。這就進一步證明新安海底沉船是從寧波起航的。同時從沉船和遺址中出土大量龍泉窯青瓷，也說明瞭寧波是龍泉青瓷銷售的主要港口之一。寧波、溫州是龍泉窯青瓷外銷的主要港口。

此文出自《中國龍泉青瓷》

 
來源： 龍泉新聞網 　作者： 朱伯謙