世界最長大橋─「杭州灣跨海大橋」甫於今年五月完工通車，立即成為大陸最熱門景點；來自台灣的南仁湖集團看好未來商機，最近標下杭州灣跨海大橋南岸服務區經營權，並且帶領台中太陽堂、池上盒飯、阿胖滷肉飯、台灣伴手禮等多家台資企業進駐，以搭建臨時帳篷方式試營運，標榜台灣美食、特產，市場反應不錯，預定九月服務區內部裝修完成後，正式展開營運。 

    南仁湖集團獲取的杭州灣跨海大橋南岸服務區，當初多達7、8家廠商參與競標，主管單位多方評估，由南仁湖集團中選，擁有10年經營權，室內面積含公共走道，二側各有3600平方米。

    當前已經招商引進11家廠商，其中台資企業約7、8家；當前還有愛之味集團、霹靂布袋戲集團、萬巒豬腳、台灣茶葉、鶯歌陶瓷工藝品等多家臺商也洽談中，未來可望畫設一個台灣美食、特產、紀念品專區，凸顯台灣產品特色。

    南仁湖集團表示，杭州灣跨海大橋的台灣美食、特產五花八門，除了一般人熟悉的太陽餅、紅豆餅、滷肉飯、台灣冷面、台灣粽子、台灣刨冰、牛肉麵、排骨飯、貢丸湯、大燒包、鹽酥雞等美食外；還有義美煎餅、小泡芙、掬水軒餅乾、盛珍香瓜子、王子面、北海鱈魚香絲、統一雞精、森永牛奶糖、郭元益鳳梨酥、味全紅燒鰻、鯖魚酥禮盒等，即使在大陸一些大城市也未必容易找到的台灣知名食品零嘴，都一網打盡，要讓消費者前來觀光之餘，一次購足，品嘗台灣各種美食。

    不過，考慮到大陸當地人的需求，南仁湖集團在服務品招商時，也一併納入了杭州灣周邊城市美食特產，例如：紹興腐乳、寧波鹹菜、慈溪楊梅等。

    南仁湖集團指出，浙江慈溪當地政府在杭州灣跨海大橋通車後，除了發揮其交通效益外，也開端規畫打造杭州灣新區周邊觀光休閒產業，包含：快艇、休閒農莊、生態園區、濕地等；南仁湖集團也有高度參與意願，當前正評估可能參與投資。