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一個高雄青年的“咖啡人生”:感恩與大陸同行

華夏經緯網 > 兩岸 > 關注台青      2022-08-30 12:50:53

  咖啡雖是舶來物,卻也能夠悅人心。

  來自台灣高雄的章孝昱,懷揣著將心之所愛的咖啡在大陸推廣開來的熱情,在福建廈門落地創辦了瀞慢就咖啡。

  他表示:“祖國大陸的政策支援,以及廈門包容的文化環境,讓我發覺這裡蘊含著給予咖啡發展的無限可能;我希望用自己所鍾愛的咖啡,來為廈門乃至大陸民眾的生活,帶來別樣的精緻和韻味。”

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  ———懷揣夢想,立足廈門———

  通過一場在廈門啟達兩岸心家園的咖啡現場秀,我們結識了這位充滿台灣南部熱情氣息的年輕人阿孝。從2018年來到廈門落地創業後,他便從事起自己最熱愛的咖啡事業。

  阿孝向我們形容,當年初來乍到的他,直接感受到的,就是廈門本地極具閩南特色的飲茶氛圍。畢竟,大陸環境的先天影響下,民眾普遍會更為傾向喝茶,尤其在閩南地區尤為如此。然而,樂觀向上的阿孝並不覺得這會讓咖啡的推廣變得困難,相反,他覺得這裡的環境尤為契合咖啡市場的推廣。

  “創業一開始雖不容易,但我懷揣著對咖啡的信心、憑藉自己手作咖啡的能力,再加上整個環境對台青的關照,最終,我仍是收穫到了成功的喜悅。”阿孝如是説道:“這就像是咖啡本身的滋味,會苦、會酸、還會帶點甘甜。若把人生都會經歷的味道,來和咖啡做類比,那可真是再貼切不過了,而我願用‘咖啡人生’,來把自己在祖國大陸的工作與生活,高度融合地概括起來。”

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  ———“咖啡人生”,與陸相連———

  “我覺得,我的‘咖啡人生’已經和大陸這片土地,緊緊地聯繫在一起了。”

  阿孝認為,廈門作為大陸開放最前沿的地區之一,這裡的文化包容性別具一格,年輕人對於新事物的接受程度也非常可觀,這無異於大大降低了他從事咖啡事業的難度。

  “由於鄉音文化的接近,再加上風土人情的契合,我在這裡得以順利地將工作與生活,都完美融入到廈門的環境中。”

  阿孝更強調,融入到大陸環境下的他,更能了解到當地民眾的生活需求;這讓他發現,隨著大陸發展的進步,除了物質品質的提升,精神品質同樣也是民眾追求的熱點;而咖啡,就是能給人們的物質與精神帶來雙重享受的飲品。

  “所以,倒不如説,是大陸蓬勃的生機活力,給我的‘咖啡人生’帶來全新的動力;在廈門,我的事業收穫了在台灣遠遠沒有的成就感和幸福感,這就是我願意留在廈門,留在大陸的理由——因為只有在這裡,才能把我所熱愛的和我所寄望的,都融合在一起。”

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  ———感恩大陸,願與同行———

  大陸真的給我很多的機會和幫助,讓我可以憑藉勇氣和能力,創造屬於自己的新天地。”

  其實,在大陸有許多像阿孝這樣的台青,他們感受到祖國復興的號召,紛紛來到大陸,為大陸的發展貢獻力量。這對於祖國大陸和台青台商來説,是絕對的“雙贏局面”。

  “這邊的工作與生活,給了我在台灣得不到的收穫和成果,市場的龐大,政策的支援,文化的興盛和民眾的關心,這些都是讓我的‘咖啡人生’得以豐富多彩,得以水到渠成的因素。”阿孝感慨:“台灣的環境和政策,早已不復過去的輝煌,但是大陸的時代已然到來,像我們這些台青,只要抓住祖國大陸給我們的機會,那其實都是可以在這裡開闢出一條屬於自己的康莊大道。我感恩祖國大陸,並願與之同行,唯有如此,才能真正實現自我的人生價值。”

  來源: 台海網



責任編輯:李欣
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