圖為民眾購買傳統月餅。薛蒂 攝
9月21日,在中秋佳節來臨之際,青海很多民眾製作月餅,來迎接這一傳統節日。青海傳統月餅製作時,將麵粉發酵後,揉好搟開,上面涂上一層清油,撒上色香兼備的香豆粉、紅曲、姜黃等,用手攤勻,揉成柱狀,團成麵糰。青海傳統月餅出爐後五色俱全,芳香可口。(中國新聞網)