同品一杯茶共賞一輪月台青在“第二故鄉”迎中秋

華夏經緯網 > 新聞 > 涉台新聞 2024-09-12 08:38:12

兩岸青年參加篝火晚會迎中秋。郭其鈺攝

中新網杭州9月11日電(郭其鈺)九曲紅梅、桂花龍井、老樹白茶、高山烏龍……當月上柳梢，悠悠古琴與醇醇茶香融合，在浙江省杭州市西湖區萬畝茶園中，兩岸青年以茶為媒，暢敘親情友情，共迎中秋佳節。

9月11日晚，在杭臺兩地青年中秋茶話會上，兩岸茶藝師以高超的茶藝技巧淋漓盡致展現了茶文化的獨特韻味，既有兩岸共同的文化傳承，又有不同流派的演變。

“‘一紅一綠一白’每一杯都代表了兩岸豐富多元的茶文化底蘊。”中華茶奧會組委會榮譽副主席、台青高嵩現場展示茶藝，她表示，茶不僅是一種飲品，更是一種情感寄託，一種文化傳承紐帶。

高嵩如今在杭州創業，創新研發了龍井白茶，她希望讓更多人品嘗到西湖白茶的獨特魅力。“我也將以己之力積極推動兩岸茶文化交流，通過舉辦茶話會、研討會等活動，讓兩岸青年在茶香中增進了解、加深友誼。”

魯華芳是杭州九曲紅梅非遺製作技藝代表性傳承人，當晚在展示茶藝的同時，她希望能與台灣青年面對面交流暢談，讓大家在中秋佳節感受到家的溫暖。

“我在杭州西湖龍塢茶鎮慈母橋村創業生活，這裡有豐厚的慈孝文化，交流中得知台灣也有慈母橋，這獨特的緣分連接起了兩岸青年，讓我們能夠找到共鳴建立起深厚的友誼。”魯華芳表示。

隨著夜幕徐徐落下，兩岸青年圍坐賞月，品嘗月餅、柚子、烤肉等兩岸中秋特色美食。台青武德誠表示，柚子和烤肉是台灣中秋節必不可少的美食，在這裡品嘗到了家鄉的味道，杭州也已成了“第二故鄉”。

目前，武德誠正在杭州創業深耕餐飲領域，是西湖文二菜市大同號主理人。在其看來，杭州需要更多品牌入駐，激活餐飲文化，他計劃在深秋初冬之際，將台灣特色茶品融入到料理中，實現大同號“和而不同、天下大同”的初衷。

文章來源：中新網
責任編輯：姚思寒

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