蒯越(西元?—214年),字異度。中廬(今襄樊南漳)人。與其兄蒯良在當時南郡一帶頗有名氣。蒯越身材魁偉,乃足智多謀之士。
蒯越在任漢靈帝(劉宏)的妻兄、權臣、大將軍何進東曹掾時,曾勸何進殺諸宦官,何進猶豫不決。他認為何進必敗,故請求派他為汝陽(今河南商水縣西北)縣令。後果如蒯越所料,何進被宦官誅殺。
漢初平元年(西元190年),劉表任荊州刺史,單騎至宜城,請蒯氏兄弟與襄陽人蔡瑁共商安州之策。蒯越為其出了好主意。劉表説:“當今天下大亂,群雄並起,我欲徵兵,恐眾不附,請問有何良策?”蒯良主張行仁義。他説:“眾不附者,仁不足也,附而不治者,義不足也;茍仁義之道行,百姓歸之如水之趣下,何患所至之不從而問興兵與策乎?”蒯越則認為要運用權謀。他説:“治平者先仁義,治亂者先權謀。兵不在多,在得人也。”結果按照蒯越的主張,劉表派蒯越誘殺在江南作亂的首犯55人,把受裹脅的平民招募為兵。又與龐季前往襄陽説降了張虎、陳坐,遂使劉表南據江陵,北守襄陽,與袁術對抗。後又輔佐劉表下長沙,收零、桂(今湖南、廣西),從而“擁地數千里,帶甲十余萬”。
建安五年(西元200年)官渡(今河南中牟東北)之戰中,他主張助曹操擊袁紹。建安十三年,曹操攻佔襄陽,蒯越歸附曹操,封侯。曹操寫信給尚書令荀説:“不喜得荊州,喜得蒯異度耳。”