紅心鹹鴨蛋

    [紅心鹹鴨蛋]選用天然飼料餵養的淡水鴨鴨蛋，經古法鹽漬而成。 新餘是江南水鄉，是飼養水鴨的傳統地區。用淡水鴨鴨蛋製作的無鉛皮蛋、紅心鹹鴨蛋是新餘的傳統名優土特産。是居家、旅遊、餐館、宴請、饋贈之上佳食品。特別是新餘市洪鴨食品有限公司的主導産品“洪鴨”牌無鉛松皮蛋、紅心鹹皮鴨蛋等在同類市場中最負盛名，産品獲全國農業搏覽會優良獎等多個獎項，被江西省外貿廳列為出口皮蛋定點生産廠。産口遠銷山東、河北、上海、北京等省內外大中城市，並出口到香港。