景德鎮美食 -- 餃子粑

    這就是景德鎮的餃子粑，一般景德鎮人都把當早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裏面一蒸，香，透過皮裏面的餡都可以隱隱約約的看到了。當然也有蒸完了以後再用油小炸一下，風味而又不同啦。

    這個有辣的和不辣的。辣的一般是用蘿蔔絲做餡的，韭菜豆腐或韭菜雞蛋做餡的是不辣的，還有豆干，豆芽餡的好多種啦。如果你不太會吃辣第一次去吃的話就一定要記清楚，説清楚是要不辣的。