當前位置 >> 民生鄭州

新鄭大棗

發佈時間:2011-12-08 09:45:02

  新鄭是大棗的故鄉,大棗是新鄭的象徵。新鄭種棗的歷史最早可以追溯到 8000 多年的裴李崗文化時期。 1978 年,在發掘裴李崗文化遺址時,發現了 8000 年前的碳化棗核,説明當時在新鄭一帶,先民們就已開始種植大棗。春秋名相子産執政時,鄭國都城內外街道兩旁已是棗樹成行。在漢代,人們已經認識到大棗的藥用價值,新鄭民間發現的漢代銅鏡上就刻有“上有仙人不知老,渴飲禮泉饑食棗”的詩句。到了明代,新鄭棗樹種植已形成相當規模,明代十大才子之一的高啟留下了“霜天有棗收幾斛,剝食可當江南粳”的詩句。

鄭州市人民政府台灣事務辦公室