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彰武黑豆

發佈時間:2014-07-15 09:54:55

  黑豆素來被譽為“豆中之王”,它的蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍,更是牛奶的12倍,所以更有“植物蛋白肉”的稱號。而我們遼寧彰武縣的黑豆更是因為顆粒飽滿、口感好和純天然的特點被評為地理標誌産品,每年産量的40%銷往國外。近年來,彰武黑豆的市場價值和産量均高過了黃豆,豆農的種植熱情更為高漲,種出的黑豆也更加優質,好多彰武縣的黑豆品牌都在國內市場上享有盛名。

主辦單位:遼寧省阜新市台灣事務辦公室

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